中工网首页时政评论国际军事社会财经企业工会维权就业论坛博客理论人物网视图画体育汽车文化书画教育娱乐旅游绿色城建打工
 

中工旅行

赏味

浙江民宿农家乐“分餐制”“公筷制”蔚然成风

2020-04-22 09:38:50 来源:新华网

  新华社杭州4月22日电 题:浙江民宿农家乐“分餐制”“公筷制”蔚然成风

  新华社记者段菁菁

  浙江龙泉溪头村的“陌上归人”民宿逐渐恢复往日的繁忙。清晨,民宿业主叶柏青正忙着为客人们准备一人份的营养早餐:五六个青瓷小碟装着各色吃食,有土鸡蛋、五谷杂粮、当地时蔬等,外加一小碗米粥。

  溪头村是典型的“山头村、边远村”,7年前,因一场竹建筑国际双年展“一炮而红”。村里借势发展乡村旅游,民宿业由此走上快车道。眼下,正值踏青好时节,一些游客陆续放开脚步,自驾到村里体验休闲时光。

  叶柏青的民宿共11间房,最多可提供45个餐位。“以前客人都是围着大桌用餐,实行‘分餐制’后,并没有烦琐许多,反而显得餐食更精致。”叶柏青说。

  3月,丽水市农业农村局发布了农家乐民宿餐饮服务防控指南,其中重要的一条就是推行“餐桌革命”,倡导“分餐制”“公筷制”。叶柏青说,民宿逐步复业后,溪头村的不少经营业主积极响应,亦得到了游客们的理解和欢迎。

  记者从浙江省文明办了解到,今年8月底将实现全省星级酒店、宾馆以及民宿、农家乐“公筷公勺”全配备。

  浙江景宁民宿“清泉石上居”,推行的是“居家快餐”模式:在大厅摆放一台消毒柜,游客自取餐盘,使用公筷公勺挑选自己喜欢的菜品,干净又卫生。

  位于浙江遂昌县湖山乡红星坪村的民宿“溪云里”则为游客提供舒适的厨房和干净的餐厅,以及当地产的新鲜的农副产品。游客可以根据自己的需求选择炒菜、烧烤,体验亲自下厨的乐趣。

  “‘分餐制’‘公筷制’看似少了几份‘亲密’,但它的出发点是保护家人、保护自己。”浙江桐庐民宿“竺泉”的业主朱亚军说,“有些客人一进门就会问我们是不是分餐、有没有公筷公勺,感觉大家的文明用餐意识都在提高。”

编辑:高爽
 
 

相关阅读

 
 

高清图库

 

首发策划

  • 跟随冬天的脚步 去赏雪“打卡”

    2019年的冬天来得比往年似乎更早,北京已经迎来了两场降雪,我国北方地区已经进入童话般的冰雪世界。"赏雪游"成为了人们出行的热点。

  • “野蛮导游”缘何屡禁不止

    日前,“野蛮导游”又现厦门鼓浪屿。据媒体报道,因为购物问题引发纠纷,一名导游竟然威胁游客“让你走不出岛”。现场视频曝光之后,当地相关部门已经迅速介入,对涉事导游依法进行了立案调查。

  • 生态发展看荆楚

    11月24日至11月30日,“生态发展看荆楚——全国主流网络媒体行”活动,将在武汉市、宜昌市两个城市开启一段生态之旅。

热门排行

 

热点推荐

 

优势栏目

  • 优势栏目

    野趣岚皋

  • 优势栏目

    雄安绿博园按下启动键

  • 优势栏目

    陕西紫阳:千亩桃花助脱贫

 
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2018 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×