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北京石景山区八宝山街道工会开办厨艺“云”课堂

2020-06-05 13:10:44 来源:劳动午报

  劳动午报讯 (记者 邱勇) 近日,石景山区八宝山街道工会联合妇联共同开展了一场“云端”厨艺小课堂,邀请专业的面点师为单位职工进行了线上面点制作培训,同时本着“小规模、少聚集、分时段”的原则,组织部分职工代表进行现场学习。芝麻烧饼、奶香玉米饼、饺子馅料……帮助大家解锁了厨艺新技能。

记者邱勇 摄

  “这还是我第一次通过网络授课的方式教大家做面点,希望能用这种方式让大家吃得更美味,有个健康的身体。”杨师傅从事面点制作近十年,她从原材料的选取、材料配比、基本操作步骤、制作流程、馅心特点等方面进行讲授。职工们对照视频仔细学习,纷纷晒出自己的作品,并在微信朋友圈掀起了一场厨艺比拼。

  街道工会相关负责人表示:“大家通过云课堂的方式掌握了新技能,线上学做面点,线下乐享美食,为我们的生活增添了满满的正能量。”

编辑:郭丽娟

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