对于创业者来说，品牌最能提升产品的价值。2010年2月，深知这一点的米克拉依为自己的凉皮申请注册了“乌孜古凉皮”这一商标，意思是如花的女人都爱吃凉皮。

　　做企业，信誉是第一位的

　　“做企业，信誉是第一位的。”米克拉依严把质量关，对原料、配方均严格要求。每个地区的分店都设有督察员，专门监管质量、卫生和安全。而且定价不得过高，县城5元一碗，乡村3元一碗。“让每个人都吃得起。”

　　辛勤打拼路上，离不开爱人默默的支持，“考上大学后，我悲喜交加，喜的是我终于可以走进梦想的大学，悲的是我要和我的恋人，相隔两地，那个时候，为了打工赚学费，我每天都要在外端盘子、洗碗，每当累了就会很想他，而每次通电话时，心都如同刀割一般，我在电话这头述说我的心酸，而他早已在电话那头心疼的泣不成声……”

　　从大学到结婚，米克拉依让爱人等了8年，8年时间，他们风雨同舟，创业路上，他们互相鼓励。从2007年开始创业至今，看着整日忙碌的米克拉依，爱人也辞去了安稳的工作，二人现在一起经营属于他们自己的企业。

　　“我们要多创造财富，多提供就业岗位，多为社会做有益的事，不仅让人品尝到我的凉皮，还希望更多的人通过我的凉皮了解我们美丽的家乡——新疆。”米克拉依又开始筹划新的项目。