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1985版《四世同堂》拍摄现场
林汝为拜访老舍夫人要行“蹲儿安”
当年拍摄《四世同堂》,林汝为累掉了17颗牙。为改编剧本,她把老舍夫人胡絜青家的门槛都要踢破了,在这一趟一趟的拜访中,老舍的京味儿渐渐轮廓清晰,被她后来总结为“礼数”表现在电视剧里。上世纪80年代初,老北京那些讲文明、讲体面、讲客气的“老礼儿”在“文革”中也成为四旧的一部分,早不知被批斗到哪儿去了,而林汝为提到京味儿,“礼数”是她最常说的词。
胡絜青恪守满族人的礼仪,规矩多,用林汝为的话说,“想直不出溜的就进去?哼!蹲不下谁也别想进老太太家!”每次去老舍家,她进门先给老太太行个蹲儿安,嘴里叫着师母。蹲安礼是见面行的大礼,一双手拢在一处放大腿上,两腿并齐屈膝慢慢往下蹲,上身必须非常挺直,还不能撅屁股。如果见的人辈分大,那更不得了,要蹲半天,直到对方答了礼,才敢站起来。那时候,林汝为也是50岁的人了,单位人都称呼她“林老太太”,可到了胡絜青家,“她不让坐,咱们就不坐,多会儿她想起来了:小林你坐。再坐下。”
有一次,胡絜青找家里的亲戚来给林汝为讲讲当年的往事,“我一去,好嘛,来了一屋子的老太太,每个进门都得给老夫人行个蹲儿安,毕恭毕敬的叫声‘姐姐’才能坐下。”虽然老舍的小说里写的已经很细致了,但林汝为还是有一肚子的问题要问,一来二去和老舍的几个子女混成了哥们姐们,胡絜青也待她很亲切。林汝为回忆,“后来师母就不再叫我‘老师’了,改叫小林,我一去,她拿手捧出一把花生米招待我吃。这里面也很有讲究,如果她拿你当客人,会叫老妈子或者几个孩子用盘子给你盛了端上来,她捧着给你吃,那是一种亲切,表示爱你,你是我的孩子。”
电视剧第一集全家人坐在一起吃饭,这是剧中唯一一次一家四辈十口人全部出现在一个场合里,小说里本没有这个情节,但林汝为认为总得有一次集体亮相。这样带来的问题是,座次怎么排,胡絜青指点她,只有小重孙能和老太爷并排,其他人,都要按长幼依次坐好。至于韵梅,是不能上桌的,还得观察着给谁添饭,谁从里头挑了沙子,下回就不能再有。林汝为加了一个小情节,二孙媳妇胖菊子喝汤吸溜吸溜的声音很大,老太爷很不高兴,韵梅看到了,不动声色的拿妞子给太爷爷夹菜说事儿岔了过去。“这个戏从剧本上看,看不出这些,但是作为导演,必须得发挥出这些。”后来《四世同堂》重拍了新版,导演王俊认为表现了庙会、杂耍、烙五毒饼就是表现了京味儿,小说里写的情节全拍了,可失之毫厘,谬以千里。