转基因食品究竟能不能吃、转基因粮食究竟安不安全？社会上的争议很多。昨天南方都市报报道，全国政协委员、中国农业科学院植物保护研究所研究员彭于发表示，转基因技术从1996年应用到现在，实践证明转基因产品是安全的。而同日的北京青年报则报道了同为全国政协委员崔永元的观点，表示将公布转基因滥种证据，说美国人并非放心地吃了许多年，日本也基本没有转基因食品。

    真理越辩越明。然而转基因这件事上公众不但没有兼听则明，反而有不知所以之感。这其中一个重要原因就是社会上流行的转基因观点，不少是道听途说和人云亦云，却被一些缺少科学素养的人拿来作为证据。那些真正了解转基因的科学家，要么不愿意在转基因上做科普，要么因为害怕被人当成转基因产品利益代言人而不愿多说，就比如彭于发的观点，也只是从经验角度出发，没有对转基因技术本身说出个所以然。于是，关于转基因的讨论，貌似很热闹，真知灼见却不多。比如，上周，南京市一项有关科学素养的调查显示，半数被调查者反对转基因。这些被调查者，大多并不具备专业方面的科学素养。

    在转基因这件事上，出现了一种很奇怪的现象，那就是不是科学家说了算，而是由各式各样的传言说了算。因此，要想廓清笼罩在转基因上的迷雾，从事转基因研究方面的专家和权威部门应该站出来，从科学角度在全社会层面进行科普，告诉公众转基因的真相，然后由公众来选择转基因的现在与未来。如果转基因的话题操纵在一些非专业人士手中，恐怕于国于民都不是好事。须知，转基因对农业种植安全的研究值得重视，毕竟在我国目前重化肥、重农药的农业种植模式亟需改变的形势下，食品安全已经成为公众最关心的问题，这一点上来不得似是而非。