国家食药局日前下发通知，要求加强餐饮服务单位以及超市等食品经营者自制月饼等自制食品监管，确保加工制作的食品符合食品安全标准要求。

　　月饼市场近年来出现一个新动向：很多人在微信朋友圈出售月饼，都打着“纯手工无添加”“自制自销”等旗号。有些“私房月饼”确实是网友自己购买原材料自制的，但其制作过程是否符合国家标准规范？是否存在难以预料的食品安全问题？最终到达消费者手里的，就是无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可证号及食品标签的“五无”月饼，其安全性如何令人放心？

　　其实，站在国家法律和政府监管部门的角度来看，这种销售私人月饼的行为当属违法。自家厨房制作出来的食品一旦对外销售，就已经属于商业行为，那么生产者就要具备相关资质、取得合法手续并且遵守相关法律法规接受监管。很显然，对于大多数通过微信朋友圈销售“私房月饼”的人来说，都无法做到这一点。比如，今年是月饼新标准实施第一年，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期保质期，而“私房月饼”显然不符合这样的标准要求。

　　消费者不要被“私房月饼”“无添加”等字眼轻易迷惑，政府监管部门也要及时关注“私房月饼”的制作和销售，避免食品安全事故的发生，维护消费者的合法权益。