卡地尔·艾买尔在清点一批待发的“留香瓜”(7月16日摄)。 新华社记者 马锴 摄
但他还是做了调整,收瓜时不再“一口价包下一块地”,而是“每公斤多付几毛钱”,挑些颜色正、纹路匀的瓜收购。因为品相好,他的瓜虽价格略高,但销得很快。他也就此结识了一批全国各地客户,每年一入夏,就有不少人打电话预订甜瓜。
往后几年,南疆农户种植甜瓜面积渐扩、产量渐增,并集中为销路较好的几个品种。加上出疆路况好了不少,像卡地尔这样的瓜贩多了起来。2014年,卡地尔在政府支持下办起合作社,就地采收甜瓜后雇车发给客户。“坐贾”效益虽胜“行商”,但日趋饱和的市场和日益激烈的竞争给他带来新的挑战。
时任巴楚县副县长的上海援疆干部严布衣给了他三点建议:搞特色品种、造品牌影响、用电商销售。卡地尔听后似懂非懂,但他知道“上海来的明白人不会领错路”。他们选中琼乡地产的一种绿瓤甜瓜,产量不大、甜度没有市场主流品种那么高,但口感清甜还有回香,更符合江浙、广东等地客户偏清淡的饮食喜好。严布衣给这种瓜取名为“留香瓜”。