在巴楚县电子商务服务中心的展示厅内，一名工作人员往货架上摆放“留香瓜”（7月19日摄）。 新华社记者 马锴 摄

　　头一年，上海援疆指挥部找来冷链车运了些“留香瓜”回上海，推荐给各大电商平台、商超采购负责人和果品批发商。得到好评和订单后，巴楚“留香瓜”项目迅速运转起来：县电子商务服务中心制作包装、线上推广品牌，上海援疆指挥部协调冷链运输、开拓线下大客户。卡地尔还是干老本行，从农户手里收甜瓜。

　　不同的是，他收瓜时更挑剔。每个瓜都得是“瓜皮没疤、闻着有香、带着一小截瓜秧”，糖度检测达标后，再按重量分等级计费。农户送来的瓜通常只有三四成达标，由合作社以商品瓜价格收购。“商品瓜每公斤3元多，比普通瓜高出2元左右。”卡地尔说，农户把挑剩的按普通瓜价出手，收入比以往高出一截。

　　仅三年，琼乡“留香瓜”就从1000亩增至5500余亩，政府组织的无偿技术服务队也从80人增至170余人。卡地尔承包了村集体100多亩地，雇了6名同乡种瓜。

　　卡地尔的生意越做越大。合作社今年采收、销售3500余吨瓜，最忙时用工90多人，每天光工钱就要付出近万元。卡地尔的生意也越做越细。根据电商平台销售数据反馈，合作社按不同地区消费习惯调整发货，“2公斤左右的瓜在上海卖得好，3公斤以上的则要发到广东。”

　　如今，卡地尔的合作社出门就是柏油路，运瓜车10分钟就能上高速，到上海不会超过4天。即便如此，包装好的瓜也要在冷库预冷12个小时，再用冷链车运送，一路上“体温”都保持在4℃左右。

　　贩瓜20年，卡地尔遇过不少困难，也有诸多收获。被问起贩瓜成功的诀窍时，他笑着说：“也没啥诀窍，就不停往前跑，别掉队就行。”