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【新闻特写】切磋服务绝技
中工网记者 毛浓曦
周末,西安,开元商场钟楼店。
一个微波炉,一件羊绒衫,一个塑料袋。
来自上海市第一百货商店的全国劳模、营业员卲开平向现场的同行和顾客演示“烤羊绒衫”绝技:塑料袋裹紧羊绒衫,放进微波炉,开中火2分钟,一件散发着香味、松软的羊绒衫就“保养”成功了。“这种方法适用于所有牛羊绒毛衫,塑料袋是为了防止异味,火候太大就煳了,‘香味’呢?实际上是螨虫烤熟的味道。”
10月22日,由中国财贸轻纺烟草工会等主办、陕西财贸工会等承办的“中国梦·劳动美”全国商业服务品牌走进西部演示交流活动在西安举行。13位身怀商业服务绝技的各地劳模、先进人物,到西部传授、演示技艺。
“煮羊绒衫”绝技让现场人大开眼界,原来,商业服务可以这样无止境!西安各大商场的同行以及周末逛商场的顾客看得津津有味,阵阵掌声、时时拍照,表达着发自内心的赞叹。
首饰断裂怎么办?山东德州百货大楼的全国劳模杨秀娟展示了她自创的“首饰无痕焊接”绝技。凭借一把小钳、一个焊枪,不到1分钟,就将一串扯断的黄金项链恢复如初。如今,她每年为顾客免费保养首饰2000多件。
密码箱打不开怎么办?德州百货大楼的全国五一劳动奖章获得者张玉平演示了她在服务中钻研、练就的“速解密码锁”神技,无需任何工具,就靠一双巧手,噼里啪啦,快速打开3个不同种类的密码锁、两个密码箱。
怎样快速打领带?“拧、插、提”,话音未落,现场人还没看清,一条领带就在山东银座集团的于真真手中变成了“一拉得”。紧接着,她又双手翻飞,用50秒时间,为13位模特打好领带,刷新了自己的纪录。
西安各大商场的优秀营业员也抓住机会交流展示,向全国高手和顾客演示了各自的服务绝技。开元商城的李娟、关婷,在几分钟之内,用长裤叠出了孔雀、风车、手提包、马蹄莲等装饰造型;西安民生集团的几位靓丽员工,向人们演示了服务礼仪;金花集团收银组的7位员工,现场表演了“双手开扇”等6种令人叹为观止的点钞绝技。
当天,13位全国商业服务业“顶尖高手”还与开元商场的优秀员工结成师徒对子,并到各专柜现场,展示临柜顾客接待技巧。
“近年来,我们开展了一系列商业服务品牌经验交流和现场演示活动,培养了一批具有特殊技艺的、在全国立得住、叫得响的服务品牌及人物,成为服务行业一道亮丽的风景。”中国财贸轻纺烟草工会主席王新卫说。