中工网讯 为进一步提高学校食堂从业人员的岗位技能，为学校师生提供可口、营养、热乎的饭菜。5月20日，八五四农场学校开展食堂岗位比武，目的是打造一支品德高尚、厨艺精湛的工作人员队伍。

　　该学校加强食堂食品安全，保障师生的身体健康和生命安全，提高食堂后勤工作人员的技能，激励并引导工作人员钻研业务，形成比、学、赶、帮、超的氛围。比赛中评委组从刀工精细，色泽鲜亮，卫生安全，火候适中，咸甜酸辣适宜，营养可口等几个方面评出一、二、三等奖，本次大赛充分展示学校食堂的烹饪技能，提高后勤工作人员的服务意识，使健康饮食特色饮食深入师生心中。（尚彦秀）