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全国人大代表胡春霞:无论工作大小 都要干一行爱一行

2016-03-14 14:20:34  来源:中国青年网

  编者按:“中国梦”是民族梦、国家梦,归根到底更是人民的梦。13亿国人寻梦、追梦、圆梦,同力同行共筑国家富强、同心同德凝聚大国信仰。“十三五”开局之年,新思想、新理念、新战略勾勒出激情与梦想的辉煌蓝图。在2016全国两会期间,中国青年网特别策划推出“中国梦”践行者两会代表委员系列人物专访,为青年网友分飨向上向善的青春励志故事,与亿万网友一起为实现“中国梦”凝聚精神力量,用坚守与担当成就家与国、路与梦的盛世乐章。

  “中国梦”践行者两会代表委员系列第五期

  胡春霞:无论工作大小 都要干一行爱一行。

  全国人大代表、西安饮食股份有限公司德发长饺子馆职工胡春霞为“青年之声”点赞。

  2004年,胡春霞走出老家汉中前往西安,开始了和千万农村人一样最为普通的打工生涯。9年后,当胡春霞作为全国人大代表前往北京参加全国两会时,过往9年的经历便似乎显得不再那么平凡。从一位农民工成长为全国人大代表,西安饮食股份有限公司德发长饺子馆职工胡春霞的人生,有着一段值得很多人学习的勤于钻研业务、敏而好学的拼搏经历。

  小事做起 坚守工作第一线

  初到西安,孤身一人的胡春霞深切体会到打工的苦处和不易,“我在西安没有亲戚朋友能帮忙,最初那段时间一年中能换七八个工作,没有稳定过。”采访中,话语朴实的胡春霞告诉记者,对于工作,她的理想是安安分分,直到2005年5月份进入到西安德发长饺子馆,胡春霞终于将工作稳定下来,然后一干就是十一年。

  然而,看似工作最简单的餐饮行业服务员,真正从事起来也并非想象中那么简单。胡春霞回忆道,“刚去的时候我什么也不会做,话也不会讲。我就从洗碗工做起,帮店里师傅干一些琐碎杂事,别人不爱干的事我都替他们干。”

  “我记得那年恰逢西安市餐饮企业要‘创卫’,大干100天。那期间几乎没有休息,我实在扛不住了,想要放弃回老家,我爱人就鼓励我说要干一行爱一行,不能中途知难而退。”胡春霞告诉记者,爱人的鼓励是她坚守的动力之一。

  不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。从小事、杂事做起的胡春霞这次没有打退堂鼓,最终真的在德发长饺子馆坚持了下来。

  四国外语自如介绍饺子宴

  西安德发长饺子馆是一家近百年老店,以风味独特的饺子宴享誉海内外,不仅是西安的饮食文化品牌之一,也吸引了来自世界各地的中外游客慕名而来。逐渐熟悉了餐馆内工作的胡春霞开始思考,“我觉得总是干杂活不是个事,自己必须要有一技之长,独立承担了工作才能真正稳定。”

  最初连普通话都不会讲的胡春霞只能先矫正日常发音,但后来为了接待外宾,胡春霞开始利用公司培训的机会学习英语。“每个星期老师来公司培训两到三次,每次一个半小时,老师讲完之后,我们都利用休息时间复习。一两个月考一次试,必须达到老师考核标准后才有资格上岗为外宾服务。”胡春霞说。

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编辑:夏赛赛

两会民生观察

  • 春节过后,返乡笔记刷爆朋友圈,空心农村、儿童留守等问题凸显。年迈的父母舍不得儿女远走他乡,年幼的孩童不愿与父母天各一方。

代表委员面对面

  • 何健忠,1959年6月生,中共党员,十一届、十二届全国人大代表,江苏省泰州市泰兴邮政局江平路支局长。

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