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工人日报 2023年06月21日 星期一

谨防“天价粽”让传统节日变味

胡欣红
《工人日报》(2023年06月21日 05版)

据新华社报道,端午节临近,记者在部分省份采访发现,“燕窝粽”“人参粽”“鲍鱼粽”等“天价粽”现身市场,馅料名贵、包装奢华。不少销售人员表示,高端粽子礼盒通常是“买的人不吃,吃的人不买,十有八九都是用来送礼的”。

端午节吃粽子源自纪念屈原,这一传统食品承载着传承千年的文化。随着时代变化,节日里的传统美食出现一些商业气息并无不妥,但附加高档食材、过度包装,进而实现价格跃升,明显背离了传统节日的初衷,更可能造成严重的资源浪费,甚至助长一些歪风邪气。对此,人们应当态度鲜明地反对。传统节日当然可以也应该有仪式感,但这种仪式感不应完全由金钱来打造和衡量。

粽子也好,月饼也罢,包装再精美、馅料再花哨,仍然是食品。此前,有媒体报道过诸如螃蟹券、高端茶叶等被异化为炒作和圈钱的工具,甚至成了像证券一样带有某种金融属性的产品,有人低进高出赚差价——粽子等传统节日食品,绝不可步此后尘。近年来,有关部门加大了对“天价”食品、过度包装等问题的监管。比如,去年6月,有关部门发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,对单价超过500元的“天价”盒装月饼从严监管。

而为了躲避监管,“天价”食品的销售也出现了由明转暗的趋势。比如,奢华粽子多由商超销售转向预约订制,并向星级酒店、高档餐厅、社交平台转移,甚至由实物礼品变为虚拟礼券,或者打价格“擦边球”搞组合销售,等等。

面对上述新苗头,相关部门要进一步完善对线上销售的管理。“互联网+”时代,线上监管反而可以更迅捷、精准、有效。一方面,监管者可以直接上网搜索、查看,顺藤摸瓜;另一方面,可以发动消费者依照相关国家标准参与监督。

“江鱼吞食了两千多年,吞不下你的一根傲骨。”每逢端午节,人们都要缅怀“举世皆浊我独清”的屈子高风。虽时隔千年,但这笔精神财富不容变味的“天价”粽子玷污。倡导绿色消费理念,构建节约型社会,端正社会风气,每一个传统节日都大有可为,也需要所有人一起发力。

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