本报讯（记者康劲）随着天水麻辣烫的火爆出圈，用工需求也逐渐上升。3月19日，甘肃省天水市人社局制定印发《关于做好“天水麻辣烫”技能培训工作的通知》，提出四个方面十项具体措施，全力做好天水麻辣烫技能培训，着力提升培训效果，为天水麻辣烫产业发展“技能助力”。

通过优化培训内容设置，广泛开展市场调研，当地有望将天水麻辣烫列入中式烹饪工种地方特色品牌项目，围绕生产流程、制作工艺、配比配方、食品安全、卫生健康、商业服务等方面，探索形成天水麻辣烫培训标准，开展全方位、全链条、特色化培训。

同时，加大培训资源投入，鼓励民办职业技能培训机构开展“天水麻辣烫+创业培训”项目培训，积极采取家族式、师带徒等方式，吸纳网红天水麻辣烫手艺人等群体多元途径参与技能培训，实现对有培训需求、符合培训条件的人员做到“应培尽培”。

在提升培训规范化水平方面，充分发挥各级人社部门“店小二”作用，简化流程，优化服务，提升效率，全面落实职业技能培训“全流程”监管，做好天水麻辣烫培训事务办理服务，着力提升培训规范化、高质效水平。广泛开展相关活动，发挥行政组织、培训机构、个人共同参与的多元作用，广泛动员社区群众、培训机构等开展天水麻辣烫公益性培训活动，提升天水麻辣烫职业社会认可度。