企业标准助推茶饮行业健康化发展
《工人日报》(2024年07月25日 04版)
本报讯 (记者杨召奎)近日,喜茶邀请中国标准化协会提供技术指导,制定了以“四真七零”健康茶饮标准为基础的《新茶饮 现制茶饮》企业标准,并在标准统一公示平台公开,为健康茶饮消费提供参考。
据悉,“四真七零”健康茶饮标准明确提出,健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料,全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳表示:“企业标准代表着企业自身的高要求和自律,往往会提出更严格的标准。喜茶这个标准过去一直在企业内部执行,这次以企业标准的方式公开出来,有助于茶饮行业健康化发展。”