乌场做海:灯光围捕
灯光围捕,在渔业生产中占有重要的一席,几十个甚至上百个一千瓦的强光灯照亮海面,远处看来,星光点点。静谧的夜晚,渔民在这样的灯光下忙着自己的活。
万宁乌场港十几吨的小船,都可以从事灯光围捕,不受洋流的限制,不用远航,这些船只傍晚出海,早晨回港,机动灵活的作业方式让岸上的吃货每天都能品尝到最鲜美的海味。
今年3月,我们跟随着渔民阿洲和他的船员,体验灯光围捕,体验渔民的捕捞生活。大洲岛附近是优良的渔场,乌场港的几百艘渔船都在附近作业。
夕阳渐渐西下,一艘艘渔船加足马力,朝着各自的方向驶去。船走了将近两个小时,天渐渐黑了下来,广阔的海面上到处都是大大小小的船只。晚上7时40分,海上第一艘渔船开始亮起灯光。之后,便是两艘、三艘、四艘……暗蓝色的海面上闪起了无数的灯光。
晚上8时左右,阿洲的船驶到了目的地,阿洲开始抛锚,每艘渔船在哪里捕鱼,都是船老大说了算,阿洲凭着感觉和经验选择地点来停泊捕鱼。问起灯光围捕捕哪种鱼最多时,阿洲说:“灯光围捕捕的较多是皮刀鱼和黑鲳,有时也会挂上一些墨鱼和鱿鱼。”
船停了下来,船员们开始把船上的灯架探出船舱,接着便把灯架上的灯全部点亮,一千多瓦的强光灯把海水照得很亮,我们能清晰地看到水里的鱼儿游来游去。阿洲说:“我们就是靠着这灯光,把附近的鱼都吸引过来,然后再进行捕捞,这套技术我们最初是从广西学来的,如今已经有40多年了,一直都在用。”
灯亮后,船员并不急于撒网,每个人从船舱里拿出自己的手钓钩,开始钓鱿鱼,钓钩附在一个大虾状荧光之上,70多岁陈阿公坐在船尾,一会就钓上来一条鱿鱼,我赶紧跑到陈阿公身边,向他打听钓鱿鱼的绝招,陈阿公说:“钓鱿鱼和墨鱼,运气好的时候每个人可以钓到10来条,运气不好的时候也就是一两条,钓的时候手要不断地抖,这样才能吸引鱿鱼墨鱼来咬钩。”
凌晨时分,船上终于开始有了动作,阿洲和4个船员开始在船头船尾架起了四根长长的木杆,大渔网通过木杆前端的滑轮开始导入海中撒网,网撒完之后,又是一阵平静。
凌晨1点,船老大阿洲喊了一声:“快收网,上鱼了!”霎时间,阿洲和四个船员开始奋力地收网,洁白色的渔网上跳动着水花,各种鱼儿在网中跳动,一网下去,收成不错,捕到100多斤海鱼。