【点睛】斯里兰卡有热烈的阳光、湿润的海风和肥沃的土壤,是孕育锡兰红茶得天独厚的自然条件。觅一处茶园,喝一杯红茶,以茶香和清风抚慰尘世疲乏。
“锡兰”这个遥远又浪漫的名字,带着一缕茶香,沁入心田。锡兰红茶享誉世界,与安徽祁门红茶、印度大吉岭红茶并称世界三大红茶。你可知道锡兰是斯里兰卡的旧称?这座位于印度洋上的热带小岛,因为版图形似一颗晶莹的泪滴,而拥有“印度洋的眼泪”之美名。
斯里兰卡有热烈的阳光、湿润的海风和肥沃的土壤,是孕育锡兰红茶得天独厚的自然条件。觅一处茶园,喝一杯红茶,以茶香和清风抚慰尘世疲乏。
(图片来自斯里兰卡旅游局官网)
乘火车观高山茶园
坐火车观高山茶园,在斯里兰卡并不是痴人说梦。从努沃勒埃利耶到埃拉是高山火车最美的一段行程。火车速度很慢,座位分为一、二、三等级。三等车票,不需要提前购买,还可以融入当地人的生活,将头探出车窗外,呼吸茶树和叶子散发的芬芳。满眼青翠,云雾缭绕,在田野之间,茶香扑面,一呼一吸之间都是一场自我的放空。
锡兰的茶园集中在中央高地和南部低地区域,根据不同的海拔分为:高山茶、中段茶和低地茶。世界闻名的锡兰红茶有6大主要产区:包括康提、乌瓦、乌达普沙拉瓦、努沃勒埃利耶、卢哈纳、迪不拉。其中,努沃勒埃利耶地处中部山区,海拔近2000米,出产着世界上最优质的高山红茶。