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　　四川长寿老人的高寿秘诀

　　良好饮食习惯与家庭和睦

　　其实，作为巴蜀之国的四川，气候温和、物产丰饶、人杰地灵，长寿老人也有很多。

　　据四川省老龄办的数据，截至2014年，全省100岁以上的老人有4942人，比前一年又增加了224人，位于全国前列。华西都市报记者盘点发现，长寿老人之所以长寿，和自身饮食习惯、家庭和睦有着密不可分的关系。

　　成都双流太平街道119岁老人付素清

　　一天三顿必须有回锅肉

　　在四川成都双流太平街道，有一位119岁老人付素清，她是四川目前年龄最大的老人。

　　老人喜欢吃粗粮和回锅肉，早上能吃一两稀饭，中午和下午分别能吃二两，一天三顿必须有回锅肉，而且主要是肥肉，心情好的时候，一小碗回锅肉她一天就吃完了。

　　因为装有假牙，平时儿孙们递小半边苹果或梨给付素清，她也能慢慢地吃完，尤其是脆桃子和葡萄，有时候还要吃点花生。

　　除炒回锅肉和自家种的蔬菜外，老人不太喜欢吃别的菜，也不愿意喝汤，鸡、鸭、鱼肉从来不碰。要是碰上哪天没有熬稀饭，她也能跟着家人吃干饭，吃的时候就给她倒一杯白开水就行了。

　　宜宾筠连县113岁老人李九连

　　“女婿孝顺是最大福气”

　　李九连老人，113岁，是四川宜宾筠连县最长寿老人，36年来，老人一直由67岁的女婿杨文全照顾。

　　每天早上起床，杨文全来到老人卧室，细心地为老人穿衣、梳头、洗漱。衣服有点冷，为了避免老人感冒，他总是先把老人的衣服，用火炉烤热，再给老人穿上，伺候老人起床后，他又赶着去做饭，全是老人喜欢吃的菜。

　　老人生于1902年，有多个子女，但都没能够长大成人，后来，年近50的她，又生育了两个女儿，并抱养了一个儿子。但不幸再次降临，1979年，抱养的儿子也不幸离世。年近80岁的她，老伴早已去世，女儿出嫁、儿子去世，无人可以依靠。

　　当时，两个女儿一起商量老人的赡养问题，大女婿杨文全二话不说，马上把岳母接到家中伺候生活。老人常说，这个孝顺女婿，是她这辈子最大的福气。本组稿件采写华西都市报记者李智摄影陈羽啸