“手艺让我受到更多尊重”

——走近“互联网+”孕育的新蓝领　　

　　“互联网+”时代开启，一个个新职业应运而生：互联网按摩师、互联网厨师、互联网洗车工……

　　“互联网+”孕育出的新蓝领们，是怎样的一种生活状态？与传统蓝领有很大区别吗？近日，《工人日报》记者走访了几位新蓝领，他们共同的感受是：眼前的天地更广阔了、接触的人更多了，但不变的是，“手艺让我受到更多尊重”。

　　“看到客户的尊重，感觉特别好”

　　湖南人吴志强16岁便来到北京，从一家海鲜酒楼的零工起步。此后的15年中，他从一个只会熬汤的小零工，成长为独当一面的厨师长。

　　半年前，已过而立之年的吴志强做出了一个重大决定——放弃星级酒店的高薪工作，投入“互联网+”的怀抱。在“爱大厨”这家公司，为顾客提供厨师上门服务。

　　新的环境，新的开始，但他充满了干劲。

　　“在这里更自由，能接触到不一样的人群，眼界开阔了。以前在厨房，就只能看到厨师长。如果一直在封闭式的环境里，总感觉看不到未来。”他告诉记者，虽然工资没有以前多，但他干得很开心，“人嘛，不能总把钱放在第一位”。

　　在他看来，社会在进步，人也要不断发展。自己技术有了，但需要把自己推销出去，而互联网提供了一个很好的平台。

　　自今年5月进入“爱大厨”，吴志强已经接了100多个订单，大多数收到了好评。

　　“看到客户发自内心的认可，看到客户对我们的尊重，这种感觉特别好。可以说，这让我更清晰地认识到了自己的人生价值，心里特别高兴。”吴志强说，虽然也曾在工作中遇到过委屈，但感受更多的是用户对自己劳动的尊重。

　　北京市海淀区30多岁的张女士是他的老主顾。“每次到了她家，她都会给我沏茶、倒水，走的时候还会给我拿一瓶矿泉水或者一盒牛奶。”说起这些，吴志强感到很开心。

　　在吴志强看来，“互联网+”在给用户提供方便的同时，也让他们这些一线劳动者更有责任心。“以前在酒楼干活，人家看不到你，保证菜品不被客人投诉就行。现在上门服务，逼得自己更有责任心。如果做不好，自己都不好意思。”

　　如今，吴志强总觉得时间不够用，老有干不完的事。他曾经为一家公司员工提供聚餐服务，从下午3点半一直干到晚上8点，4个半小时做了23道菜。最后快累趴了，可心里美滋滋的，因为看到了自己的潜能。

　　“做得好了，自然就会发光。以前在厨房，感觉个人好渺小；如今是开放式的环境，一个又一个人说你好，慢慢地，越来越多人说你好，发展空间会越来越大。”吴志强说。