钱夙伟:学校食堂中毒事件敲响监管警钟
//www.workercn.cn2014-06-17来源: 中工网—《广西工人报》分享到: | 更多 |
6月8日晚,贵港市港南区港南一中陆续有学生出现呕吐、头晕等现象,经医生检查得出,学生为食物中毒。目前,当地已经成立处置工作组,事件原因正在进一步调查之中。
(据《南国早报》)
实际上,只要加强监管,把各项监管措施落实到位,比如,成立师生代表组成的管理委员会,学校食堂置于公开的监管之下,进行制度化、规范化的标准管理,相应的卫生设施确保齐全完善,一律要求在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。严格按照食品安全卫生标准进行操作,各个操作环节都有章可循,就完全可以消除食物中毒这样的安全隐患。显然,这一事件凸显出学校监管的缺位。
编辑:曹茂竹