食品安全工作做得好不好，关键看民众的满意度。食品安全城市的成色如何，不仅要看创建方案拟得怎么样，措施数量多不多，更要看执行的效果好不好，社会的认可度与满意度高不高

　　民以食为天，食以安为先。食品安全涉及千家万户，事关民生福祉与发展大局。捍卫“舌尖上的安全”，是民之所望、政之所向。

　　食品安全问题千头万绪，其解决离不开有力的抓手。国家食品安全城市创建试点，正是保障食品安全的一个着力点。今年7月，深圳被列入国家食品安全城市创建扩大试点范围；8月，广东食品安全城市创建试点工作启动，深圳成为全省首批创建试点城市。日前，《深圳市创建国家食品安全城市工作方案》正式印发，成立创建国家食品安全城市工作领导小组，由市党政“一把手”挂帅，意味着深圳将高规格高标准创建国家食品安全城市。

　　高规格高标准创建国家食品安全城市，是对社会关切的有力回应。食品安全关系到民众的生命健康与生活质量，是一项重大的民生工程，是全面建成小康社会的题中之义。倘若民众总要为日常饮食担惊受怕，吃得不放心、喝得不安心，那么即便富起来了也迈不进小康社会的门槛。以创建国家食品安全城市为契机，从民众最不放心、最不满意、最为关切的地方入手，一项一项整治、一个一个解决，是深圳的当务之急。

　　食品安全是可以“治”出来的。《方案》的出台，是城市精细化治理的一个维度，有利于推进食品安全治理能力与保障水平。《方案》对于创建时间与创建目标都有明确规定，对于食品安全监管体系的构建、人财物的投入、监管执法的覆盖、行业发展的引导都有具体要求，可谓是既有“时间表”又有“路线图”，便于操作实施与社会监督，从而形成社会共治格局，走出一条具有示范效应、推广价值的新路子，对全国、全省食品安全工作起到示范引领作用。

　　食品安全工作做得好不好，关键看民众的满意度。食品安全城市的成色如何，不仅要看创建方案拟得怎么样，措施数量多不多，更要看执行的效果好不好，社会的认可度与满意度高不高。《方案》把“人民群众对食品安全现状总体满意度在70%以上”作为检验食品安全城市含金量的一项量化指标，真正把食品安全与民众“获得感”挂钩，可以说是诚意满满。

　　食品安全有保障的城市更令人向往。深圳以高规格高标准落实食品安全工作，将给城市增添更多的魅力，赢得更多的尊重。