连日来，哈尔滨市冠童幼儿园使用发霉大米的事件引起社会关注。此前，多地也曾爆出幼儿园食品安全问题。如何扎紧幼儿园食品安全的“笼子”？需加强前置资格审查、提高监管力度和频次、增加技术监管手段等，而更重要的还是提高幼儿园自身遵守法规条文的自觉性。