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吴永尧:征服“魔性”敲开魔芋致富门
//www.workercn.cn2016-08-30来源: 科技日报
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  “我是农民之子,生长在农村,工作在农大,服务农村是我应尽的责任。”这是吴永尧经常挂在嘴边的一句话。

  吴永尧是湖北恩施人,却在湖南桑植的魔芋圈做到家喻户晓;他说着普通话,却和桑植的农户们成为知心朋友……

  8年来,湖南农业大学教授吴永尧作为科技特派员,他孜孜不倦深入桑植县农户、湖南大湘西魔芋有限公司,在桑植县的魔芋产业上画上了浓墨重彩的一笔。

  桑植县虽一直有种植魔芋的习惯,但到收获的时候却不知所终,当地农户理解为魔芋的“魔性”。

  吴永尧想寻找耐寒抗病的珠芽魔芋新品种,他只身一人前往中、缅边境进行实地考证。半个月的野外考证让吴永尧瘦了一大圈,可他却笑着说:“只要珠芽魔芋能在桑植种植,这点苦不算什么。”

  功夫不负有心人,吴永尧引进的珠芽魔芋先后在400米、200米的地区进行试验研究与示范栽培,并取得成功,他将桑植魔芋种植区域从海拔1000米降低到200米。

  经过几年的努力,吴永尧成功研制出耐热抗病、成熟期早、有效成分多和产量高的魔芋新品种“湘芋1号”,这成为湖南省及其周边数省多年来选育的第一个魔芋良种。

  “要把帮助企业建设加工基地作为重点,就能使农民种出的魔芋能就地加工消化,解除农民丰收后卖不出的后顾之忧。”吴永尧认为。

  在吴永尧的指导和协助下,大湘西魔芋有限公司先后共投资2000多万元,兴建了年产1500吨的魔芋挂面生产线、年产900吨的魔芋葡甘低聚糖生产线及年产1500吨的魔芋葡甘聚糖精粉生产线等魔芋特色产业深加工项目,研发了具有自主知识产权的速食魔芋早餐粥、魔芋脱毒脆片、魔芋干食品等7项产品,申报国家专利4项,达到了日加工鲜芋原料12吨的规模。

  “吴教授还帮助我们2013年争取到国家农村专业合作社建设立项连续3年资金支持,共计135万元;争取到国家发展林下经济、特色产业基地建设和西部开发等项目贷款贴息立项支持,每年争取到贴息贷款800万元。”大湘西魔芋有限公司负责人称,这给予了企业很大的鼓励。

  “企业建成完备的生产链后,就能引领更多的农民走上致富之路。”吴永尧说。在其指导下,企业探索建立企业引导、合作社组织、专业户带动、农户种植四位一体的产业发展模式,用合同规范责、权、利,在桑植县、慈利县成立多个魔芋合作社。

  如今,50多岁的吴永尧很少在家休息,忙碌之余,他充满了对家人的歉意。2007年,在吴永尧被派驻到试点单位的前一天,他的母亲不幸病逝,在处理完后事的第二天,他就驱车赶往桑植,以“产、学、研”的形式与大湘西魔芋公司“结亲联姻”。

  家人也时刻担心着吴永尧的身体,他身体并不好,需要每天吃药。2008年6月,吴永尧发现有肝硬化的前兆,医生要求马上治疗,但他说:“没有人不生病,不能因为耽误对农民的技术指导而给农民造成损失。”他自驾车近400公里赶到桑植,把工作安排好才赶回长沙接受治疗。

  在桑植的8年间,吴永尧组织举办魔芋生产管理培训班14期,发放培训资料4000多份,培训农民3000余人次,并指导协会编印了《魔芋栽培技术手册》5000多份。

  目前桑植县魔芋种植面积在万亩以上,种植技术掌握得好的农户,每亩地最高收入可达上万元。(马爱平)

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