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不知何时,普通一元多的瓶装水已经逐渐满足不了一些消费者的“胃”,恒大冰泉、昆仑山和农夫山泉等企业纷纷涉足高端水的制售。这些高端水的售价昂贵,不仅远远超过普通矿泉水,甚至超过了食用油。有报告显示,高端矿泉水的利润率大概为普通水的6至7倍。(见3月15日《半岛晨报》)
有钱人可能不在乎高端商品被商家赚取暴利,甚至认为消费高价商品才能显示自己的地位。这也就造成了很多商家愿意生产、销售高端商品,追求的不是销量,而是价格。
表面上看,高端商品暴利与普通消费者没有多少关系,实际上并非如此。以豪宅为例,由于其销价高就会拉高平均房价继而影响市场预期,普通消费者买房就会付出更高成本。再以高端水为例,当高端水市场快速扩容,加上暴利诱惑,就会有更多企业在生产高端水方面跃跃欲试,普通水市场就可能受到影响。
有钱人可能不介意当“冤大头”,问题是,从更长远的视角看,若真有暴利存在,必然影响市场和消费者权益。公众有权知道,高端水究竟为何价高?高端水与普通瓶装水到底有何不同?
业内人士透露,高端水其实没有复杂的生产工艺,重点在于天然水源。和普通瓶装水相比,高端饮用水生产制作链条更短,惟一比较花钱的地方是确保安全地长距离封装运输。有关报道显示,适合生产高端水的泉眼是可遇不可求的。农夫山泉在长白山13年,也只在2008年才发现了莫涯泉。
高端水应该同时具备罕见的优质水源、均衡的矿物元素含量和承载丰富的人文历史或生态文明三方面条件,缺一不可。
按照这些标准,时下五花八门的高端水能经得住考验吗?
市场经济,出现高端产品,毫不奇怪,关键在于,任何一种高端商品之所以销售价格高,应该让消费者了解其原因。如果是通过概念包装甚至其他手段生产销售高端水,从中牟取暴利,无疑是在损害消费者权益。
此外,如果一些高端商品存在暴利倾向,同样应该受到干预。因为任何一种商品存在暴利,都说明这个市场有不健康的因素。无论从市场秩序的角度,还是从消费者权益的角度,都不能放任这种暴利倾向。
依法治理高端商品暴利化,有人建议对这类商品开征“暴利税”,通过征税,一方面能让高端商品成本透明,让消费者明明白白消费。另一方面,通过征税,让商品利润走向合理。当然,还能促进市场公平、有序竞争。
作为消费者,面对物质生活的极大丰富,乐见一些高端的产品和服务。问题的关键在于,高端并不天然意味着暴利,任何商品的价格都要遵循市场价格和竞争的基本规律,单纯炒概念、没内涵的“高端”只能忽悠一时。
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