中工网首页时政评论国际军事社会财经企业工会维权就业论坛博客理论人物网视图画体育汽车文化书画教育读书娱乐旅游绿色城建社区打工

中工工会

中国财贸轻纺烟草工会全国委员会

全总领导

王东明 全国总工会主席

陈 刚 全国总工会党组书记、副主席、书记处第一书记,机关党委书记

张少琴 全国总工会副主席(兼)

翁杰明 全国总工会副主席(兼)

张晓兰 全国总工会副主席(兼)

谭天星 全国总工会副主席、书记处书记、党组成员

江广平 全国总工会副主席、书记处书记、党组成员

王少峰 全国总工会副主席(兼)

李晓钟 全国总工会党组成员、 经费审查委员会主任

马吉孝 青海省政协副主席、省总工会主席、全国总工会副主席(兼)

房建孟 中央纪委国家监委驻全国总工会机关纪检监察组组长、全国总工会党组成员

魏地春 全国总工会副主席、书记处书记、党组成员

马   璐 全国总工会副主席、书记处书记、党组成员,中华全国妇女联合会副主席(兼)候选人

郭明义 全国总工会副主席(兼)

巨晓林 全国总工会副主席(兼)

高凤林 全国总工会副主席(兼)

张茂华 全国总工会书记处书记、党组成员,组织部部长

许山松 全国总工会书记处书记、党组成员

邹 震 全国总工会书记处书记、党组成员

放心餐 暖心人

北京一公司为顺义区部分复工复产企业职工送上“放心餐”

2020-04-09 13:28:46

下屉的面食,趁热放入保温箱。

运送车必须先消毒,后装餐盒。

灶台前检查肉类、油是否新鲜。

严格核查蔬菜进货渠道、食材检测、供货合同。

进入操作间,必须消毒吹尘。

任何人进门,都必须量体温。

查检餐具消毒流程。

  随着各个单位陆续复工复产,职工用餐需求大量增加。从大年初十开始,北京中铁快餐有限公司每天为顺义区部分复工复产企业职工送上“放心餐”,坚持疫情防控和食品安全双防线。

  此前,新国展作为入境人员转运集散地,其中工作人员每天的餐食都由中铁快餐提供。“这家单位曾参与国庆70周年活动和亚洲文明对话大会的服务保障工作,有大型活动的保障经验。”顺义区市场监管局餐饮科副科长龚珂介绍。

  3月17日,记者跟随顺义区市场监管局执法人员走进中铁快餐公司。大门口专门设了岗,正在为即将上岗的职工进行测温、消毒。

  在接到为新国展供餐的任务后,顺义区市场监管局邀请专家为供餐单位进行培训,对食品安全工作进行梳理,提出建议。高丽营市场监管所执法人员每天都到供餐单位检查制度落实情况。同时,在检查职工出入通道时,执法人员要求要由专人负责逐人进行体温测量,对公共区域的消毒做好记录;在检查食品加工区域时,执法人员重点检查了厨具清洗消毒、食品进货来源和食品留样情况;在检查供餐流程时,特别强调要使用一次性保温箱,不得回收消毒重复使用。

  原材料当天买当天用,每天对加工间消毒,生熟制品的容器和加工用具用颜色区分开……企业负责人胡光会向执法人员报告制度落实情况。

  在食品加工车间里,热气腾腾的营养配餐出锅后,每个品种留取250克放入留样专用保鲜柜,留样48小时。“留样记录完整、准确,确保可追溯。”在检查了记录后,高丽营市场监管所副所长吴俊表示。随即,营养配餐将装在保温箱里由专门配送人员和车辆送往新国展。

  每天送餐人员和车辆都要做好专人、专车登记和消毒。而去往新国展的防护更是升级,人员穿上浅蓝色的防护服,将餐食放到指定位置后,发视频汇报给市场监管所网格员,全程无接触式送餐。送餐回来之后,鞋套和口罩放到专用回收桶,整个车辆用消毒液里外消毒。

  当天下午5点左右,高丽营市场监管所的网格员马凯收到了供餐单位的视频:“餐饮已卸到新国展展厅指定位置,卸餐完毕。”(劳动午报记者 周美玉/文 陈艺/摄)

来源:劳动午报
编辑:葛文琦

图片新闻

全总要闻

热点专题

深度报道

职工之声

新闻日历

|

新闻排行

友情链接

中华全国总工会 | 中国工会劳动和经济工作网 | 中国工会权益保障网 | 全国工会社会组织工作信息平台 | 全国厂务公开民主管理网 | 中国工会普法网 | 中国工会女职工工作网 | 中国职工教育网 | 中国职工发展基金会
京ICP证100580号 | 互联网新闻信息服务许可证 (1012009003) | 京公网安备110401200155 | 中国互联网视听节目服务自律公约
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号 | 信息网络传播视听节目许可证(0111630)
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 本站地图 | 投稿邮箱 |版权声明 |违法和不良信息举报电话:010-84151598 |网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2018 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×