远在南京定居多年的老舅常常叫我邮寄家乡的食物给他，米粉、虾子酱、蟛蜞汁、咸鱼等。

每次他都先把钱给我，说别怕花钱，尽管买好的寄来。我采购好了食品，每每要跑好几家快递公司才邮寄出，原因是有的公司拒收某些食品，好说歹说，严密包装后，人家才勉强给发货。老舅收到食品，如获珍宝。

老舅15岁左右就外出谋生，辗转异乡，三五年才回家一次，后来在南京成家立业，回来的次数更屈指可数了。他说，年纪越大，越思乡，越想吃家乡的食物。

有一次，老舅很惋惜地说，那天他把一瓶湛江蟛蜞汁放在阳台上暴晒，被他淮安籍的岳母当垃圾扔掉了。那里的人没有吃过蟛蜞汁，更不懂得其暴晒后香味更加浓郁。他还说，家乡的虾子酱，每顿用来蘸肉菜吃，那味道不知有多香，可是妻子和儿子闻不惯这种味道，往往掩鼻嫌弃。

思乡，但回不来，就算回来，也只住那么几天，这种回不去又割舍不下的故乡之情，我能理解。每逢佳节倍思亲，想家等于想吃，思乡等于思香。家乡湛江吴川市是中国月饼之乡，品牌种类繁多，每年临近中秋节，我都给老舅邮寄大月饼。

电商兴起之后，舅母也常在购物平台上购买家乡湛江特产给老舅吃。但过了不多久，老舅说不正宗，吃不出那种味儿，仍旧叫我亲自实地采购。有一次，他突然想吃湛江大红鱼干，我买了一条大的，砍成几大块，仔细打包好准备邮寄去。恰巧我母亲做田艾籺，顺便也邮寄了20多个去。收到货时，田艾籺已被压扁，馅露了出来，老舅仍然很高兴，蒸热了，一下子吃了好几个，说想起小时候跟在姐姐身后去收割后的田野上采摘田艾的情景，泪流满面。年底，他拖家带口，开车直奔几千公里回乡，离开时后备箱装满了家乡的食物。

我乐此不疲地给老舅邮寄家乡的味道，那味道温暖了一颗漂泊在外的游子的心。