2011年4月，这部名为《后厨》的电视剧正式开机。小沈阳饰演的时宝慧爽快幽默，手艺非凡。知名演员海清饰演的美女大厨徐冰，剩女一个，高深莫测。两人均颠覆了以往固有的荧屏形象，摇身变成了美女大厨和厨师长，在后厨江湖中的一番较量后，两人竟走到一起。

　　而担任本剧美食顾问的，自然非赵本山莫属。他除了在现场指点一二外，还一时兴起，友情客串了小沈阳的父亲。因为南北文化差异，本山饰演的东北大叔吃粤菜时发生了不少笑话，尽管只有几场戏，但本山抢眼的表现依然是全剧的亮点。

　　毫无疑问，这些笑话都是赵本山第一次吃西餐时闹的，对此赵本山还幽了一默：“这就叫艺术来源于生活又高于生活。以后俺寻访美食，你们别再叫我吃货了。在俺们美食圈，这叫采风。”

　　由于能吃、会吃，赵本山干脆把视野从影视圈投入了美食界。2012年5月，刘老根大舞台在北京成立后，反响火爆，但由于周边的餐饮配套设施跟不上，导致很多顾客只能饿着肚子看演出。赵本山寻思着，既然我连西餐都能爱上，那我能不能在舞台附近搞个刘老根餐厅呢?正好提供吃喝玩乐一条龙服务。

　　但马丽娟有些犹疑不定：“如果做西餐，跟你的个人形象不符。但如果只经营东北菜，会有人喜欢吗?”赵本山不置可否，他大手笔豪掷千金，这项位于北京前门的投资高达6000万元，在寸土寸金的北京占地面积近1万多平方米。除了主建筑外，还设置了一溜儿豪华且稀缺的四合院，内部雕梁画栋，不乏名贵木材。叫餐厅、食府显然不合适，于是赵本山欣然亲自赐墨——刘老根会所。

　　仅仅是开业当天，生意就火爆到要提前预约。而且这些年积累下来的人脉，足够赵本山有面儿。从成龙到宋祖英，从冯小刚到郎昆、张艺谋，个个都是分量极的。这些人欢聚一堂，便是最好的广告效应。仅仅一天时间，刘老根会所已经名扬全国。

　　按赵本山的思路，会所主营绿色纯天然私房菜，主楼主要针对中档消费群体，而四合院则相对封闭私密，也更为豪华，当然消费档次更高。在门口，还有一座高约2米的寿星老雕像，它旁边则是漫画版的赵本山雕塑，憨态可掬。此外，会馆内部的长廊里摆着形态各异的二人转演员陶艺雕塑共800多个，这是邀请名家仿造老济南百米长卷雕塑而成。

　　如果仅仅以为会所经营这些，那就错了。最里边的一栋四合院，当然被赵本山装修成私人西餐厅，环境高雅，美轮美奂，从不对外开放，一般只招待他的贵宾朋友们。

　　在这里，陈道明、刘德华、成龙、赵本山的干女儿张柏芝、好友章子怡，等人都品尝过最地道的法式、英式等西餐，并印象深刻，赞不绝口，赵本山乐得眉开眼笑，他笑着说：“你们这些大腕的胃口能通过，那就成。没准我会再开家西餐厅!”