定窑“四海呈祥”云龙雕花瓶（陈文增作，1999年人民大会堂收藏）

　　恢复

　　曲阳是定瓷的发祥地，这一方水土是定窑延续几百年发展和繁荣的先决条件。然而1992年，原定瓷厂多次改建转产，甚至被要求搬迁出曲阳。

　　在陈文增的奔走和努力之下，定瓷厂最终留在了曲阳，陈文增和搭档也获得了工厂的经营自主权。从此，恢复全套定瓷制作工艺变得更加得心应手。在陈文增看来，从那时开始，定瓷的复兴事业才真正起步，“我们一定要脚踏实地地把老祖宗留下来的东西传承下去！”

　　“原无逸致醉流霞，检点平生漫与夸。昨日红颜凋已尽，我今化鹤引梅花。”这是陈文增在定瓷新厂重建之前所作的一首诗——《复兴定窑》，他对复兴定窑的期盼和决心溢于言表。他认为，恢复定窑不是一种闲情逸致，而是一项艰辛事业。古代定窑已经消失，在如今的恢复实践中，陈文增愿作为一只鹤把梅花引出，再现昔日辉煌。

　　经过大量研究实践，陈文增有了“大发现”，即宋代定窑的成功烧制，与其匣钵、架支的功能设计有着密切联系。唐、五代时期，垫片三角垫砖原始性较强，用这样的窑具支垫烧制，不可能生产出完美的器物。北宋以来，盘、碗多覆烧，这时随之出现的支圈有盘形、环形、异形等适于烧制的多种形式，其使用方法一般以盘形支圈作基，以环形支圈垒高。盘形支圈为一圈多器，环形支圈则为一圈一器。匣钵是置放器物的窑具，盘、碗不论覆烧还是仰烧，皆离不开匣钵盛装。北宋有空心匣钵或称开底式，另一种为高足空心匣钵，根据装烧器物的数量制成不同高度和形式的匣钵，是定窑匣钵发展的基本规律。

　　1993年3月，陈文增将上述发现写成论文《定窑匣钵架支设计艺术及其功用》，发表于《河北陶瓷》杂志上。

　　1994年，在“首届中国茶与瓷文化展”闭幕会上，陈文增研制的手刻梅瓶荣获仿古瓷科学与艺术特等奖，其作品刻字大腹瓶被中国工艺美术馆收藏。10月，由定瓷公司开发的雕花茶具、魔壶等系列新产品荣获“中国新技术新产品交易博览会”金奖。

　　1995年，由陈文增主持的河北省科委计划内项目“日用美术定窑陶瓷”研究课题，通过专家评议，获河北省科技成果鉴定证书。1996年6月，“日用美术定窑陶瓷”研究课题获得河北省科技进步三等奖。

　　专家经过严谨认真的鉴定后一致认为，这是真正的定窑工艺，标志着陈文增及其搭档经过二十年的苦心专研，定瓷这一千古之谜终于破解，循迹八百年的定窑真正地得到了恢复。陈文增兴奋地感叹：“八百年来曲未终，宫商纵处绕苍穹。”

　　这三年所取得的一切成就，主要是在定窑研究方面，即定瓷烧制的工艺配方的突破，以及定窑文化新概念的建立等，这些都属于非物质文化遗产传承的范畴。陈文增说，不敢说我们现在的作品超过了宋代。只能这样理解，某一部分作品和产品，我们已经做到与古代定瓷文化特征包括瓷质和釉色相一致。专家鉴定“瓷质接近古定瓷，工艺技术达到宋代定窑陶瓷水平，造型装饰有所创新”，它的最高标准就是达到宋代水平。由于历史上的定窑博大精深，我们的研究还必须进一步深入。总之，定窑必须走向发展，这不妨说是我们研究、恢复的真正目的。

　　元朝刘祁的《归潜志》里称：“定州花瓷瓯，颜色天下白”。定窑以白瓷为多为最，而定州红瓷也是定窑名品之一，只不过史书有载而少人闻之。北宋诗人苏东坡在《试院煎茶》中赞曰：“又不见，昔时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。”这“琢红玉”即指定窑红瓷，宋邵伯温的《闻见录》里也记载：“仁宗一日幸张妃阁，见定州红瓷器。”只不过，红瓷当时产量稀少，所以不为常人所见。

　　陈文增在色定试验生产中摸索千百次，终于在2001年创作出定窑红定“岁寒三友”印花盘，其色泽红润媲玉，沉着透亮，微泛晶体，光线下尤为动人，可谓其20年定窑研究生产中的又一佳品。

　　陈文增认为，历史上的红定，奇妙精彩处更胜于今，而他创作红定的成功则再次证明定窑当年确有红瓷生产技艺。为了弥补定窑颜色单一的弱项，陈文增和搭档早已开始研究其他色釉品种，如酱釉、红釉等。

　　1999年，陈文增创作的“双凫刻花盘”荣获“中国工艺美术创世纪大展”金奖；“四海呈祥”云龙雕花瓶荣获“中国工艺美术世纪大展”金奖，在国庆五十周年献礼仪式上被定为国家级珍品，由人民大会堂永久收藏。2001年1月28日，陈文增的“定窑莲纹刻花贵妃瓶”和“定窑白釉莲纹刻花盘口瓶”在上海“第三届中国工艺美术大师精品展”上分获金奖和银奖。

陈文增发明的定窑三把刻花刀具（单线刀、双线刀、组线刀）

　　创新

　　面临新时期市场经济大潮，定窑该走向何处？陈文增为定窑发展制定了一个三字方针，即“古、新、奇”。所谓“古”，指仿古，当代的定瓷产品应遵循古定瓷烧制的制式，模仿、借鉴、继承古代特别是宋代定瓷的特色；所谓“新”，是创新，定瓷不能单纯地仿古，要有能够跟上时代发展的具有当代定窑特色的新东西；所谓“奇”，即奇特，产品奇特，功能奇绝，以奇夺人，出奇制胜。以“古”为手段，为起步；以“新”为目标，为总揽；以“奇”为补充，为突破。

　　陈文增认为，时代性、民族性永远是创新的着眼点，奇而特的产品构思携“新”而出，古、新、奇三而合一，是定窑陶瓷的发展战略，并由此走向大众，走向世界。这是定窑所肩负的历史使命。

　　陈文增的专利产品——手控魔壶（双腔壶），就是集“古、新、奇”于一体的。手控魔壶的设计及其基本功能为一体内（外观）盛两种液体从一个口（嘴）中倒出，而相互不混合，并使各部位功能效果达到至佳。从构思到创作，整个过程都渲染着古代传奇故事的悬疑和诡谲，以及暗弄机关的蹊跷与奇巧，堪称绝世佳品。2000年，手控魔壶获得国家专利。

　　早在1994年，陈文增就曾写过一篇论文《定瓷科技发展管窥》，提出定窑要走向机械化，必须借科技手段。用陈文增的话说，就是“拓宽思维，用传统、创新两条腿走路，与时俱进”，在科技的载体上发挥艺术的才能。而要创新，要走出更宽的路，要把定窑市场做大，就必须做民用瓷器，所以，他主张“把定瓷推向民用，推向生活”。

　　陶瓷界有一种提法：“日用品艺术化，艺术品使用化。”瓷器转向生活，说明它已经度过了民间作坊和简单机械制作阶段，具备了由底层工艺流程向高新技术要求的生产线发展的条件。瓷器走向生活，是走向世界的前提。在陈文增看来，定窑白瓷质地优良，烧成温度高，釉面光润媲玉，白中泛青或白中泛黄，具有其他白瓷所无法比拟的先天条件。这是定窑自身的区域特征，是天生丽质，不是学来的。以此为基础，充分发挥设计师的创作能力，在再现定窑高雅格调的同时，更彰显出一种内涵深厚的温馨之美，达到设计形式与使用功能的和谐统一。

　　但是，陈文增也强调：“定瓷并非一个简单意义上的物质产品，应该说，它具有科技性强、艺术含量足、文化价值高三大特点，其中文化是主导。定瓷能于八百年后再次复活，并能逐步走向健康，关键在于文化之新鲜血液的补充。离开文化，艺术将不复存在。”所以，定窑艺术陶瓷未来的生产格局、产品特色，仍然是以宋为参照，加大文化铺垫、渗透，使每件作品尽量拥有一段故事，抑或以一篇文化理论为烘托，加大瓷外功夫的锤炼，让人去咀嚼、品尝，并留下深思回味。这是陈文增的美好愿景。

　　2006年11月，在“光中华之绝技，创定窑之全新”的定窑恢复生产30周年庆典活动上，陈文增宣布：定窑配方可以有条件无偿使用。把三十年研究的成果、配方贡献出来，在陈文增看来，是为了定瓷真正的繁荣。找回定瓷工艺配方，恢复定瓷生产只是第一步，“经验、技术来之不易，但必须要把工艺传给下一代。当代陶瓷艺术家必须从那种匠人的圈子里跳出来，留下文献，带出学生，才能使我们的传统工艺后继有人，得到长久发展。只有这样才有可能再现我们传统工艺的辉煌。”陈文增说，精诚团结，立足发展，这就是定瓷精神。

　　2003年9月，陈文增45万字的著述《定窑研究》正式出版。中央工艺美术学院周淑兰教授为书作序《奋斗的历程》：“《定窑研究》如此系统详尽地研究定瓷文化，既研究了历史，又记录了实践的验证，还是历史上的第一次。历史的研究上，不但参考了历史文献，同时对古窑址进行了多年的考察，研究了大量的实物资料，是一本可靠的史书。这本书又是实践的总结，是艺术与技术的完美结合。这种对工艺实践的记录，在我国陶瓷艺术史上将添上绚丽的一笔。”中国古陶瓷研究会会长、厦门大学教授叶文程先生评价：“《定窑研究》通过试制生产，总结出一系列工艺理论，其引古论今，考证翔实，文字严谨，敢于否定本本和提出自己的观点。”“它是定窑瓷器历史的总结，又是定窑研究科技与艺术的总结。它对于振兴中华民族优秀的陶瓷文化，推动社会两个文明建设，促进和加强定瓷的推陈出新，使定窑走出国门，推向世界，都将起到重大作用。”

　　《定窑研究》是定窑有史以来的第一部学术著作，书中收入一百余幅图片，填补了定窑无理论的历史空白。此书出版之后，陈文增说：“不管以后社会发生什么情况，定窑将不会再次失传了。”（作者：杨飒，系本报见习记者）