新华社北京12月14日电题:从矿工到外卖小哥的转型之路
新华社记者赵文君 叶昊鸣
今年32岁的外卖小哥李艳明,在北京东坝的美团外卖站点送外卖。李艳明来自河北省邯郸市峰峰矿区,3年前,他和同村的12个矿工一起来北京打工,找到的第一份工作就是送外卖,成为村里最早一批从矿上“转型”的人。
李艳明的祖祖辈辈都生活在矿区,从他记事起,村里人基本都在矿上谋生。2014年,受煤矿企业去产能影响,矿工的收入锐减。“矿上收入低、养家的压力大。”李艳明说,他们这12个人回乡后,又带动了几十个人来北京送外卖。
从矿工到外卖小哥,有什么变化?“收入比矿工好。”李艳明说,来北京的第一个月,因为不认识路,送了约600单,拿到手约5000元。送外卖按单计酬,加上底薪还有送货距离补助、夜间补助、餐饮重量补助,总体还算满意。
“刚出来那年,下大暴雨摩托车电机进水,车坏在半道上,碰到一个同行帮我把车弄到修车铺,当时很感动。”李艳明说,外卖小哥之间经常互相帮忙,车胎扎了、电瓶没电了,半路上总能遇上同行帮助。
万事开头难,李艳明起初特别怕跟客户说话。“一开始见人不敢说话,低着头把餐盒递上,扭头就跑。”李艳明说,现在他意识到送外卖跟客户打交道挺重要。
外卖小哥风里来雨里去,遇到恶劣天气连车带人摔倒,是常有的事。“人摔了、餐盒也撒了,只能给客户打电话解释,跟商家联系重新做一份再送。”李艳明说自己比较幸运,一般对方都能理解,没遇过特别刁难的人。
“有一次下雪天给一位老人送餐,我双手递上餐盒时正好碰上了客户的手,老人说你的手怎么那么凉,顺手就要把怀里的一个暖宝送给我。我推辞了,但是老人一定要送给我。”李艳明说,这种温暖的感觉他一直记着。
李艳明感到,这三年来外卖行业的变化挺大,不仅客户更能理解外卖小哥,连装备也升级了。头盔、服装分冬夏款,还有蓝牙耳机。
“别人上班我们休息,别人休息我们上班。”李艳明介绍,外卖一天24小时分三班倒。一个人一天下来至少要跑150公里,摩托车电池每天带两块轮换,一般两年就要换一辆新车。
在北京很多大型商城,几乎每家餐厅都有外卖小哥来回穿梭、取餐的身影。李艳明说,每天看餐厅配餐,也看懂了点经营的门道,他的一个同乡上个月辞职开了一家快餐馆。未来,他也想攒点本钱开一家餐厅,卖快餐盒饭。“快餐出餐快,这样小哥们等餐的时间短,路上奔跑的时间更宽裕。”他说。
“家里两个孩子,一家人全靠我一个人工资养着。”公司每月安排放一天假,但李艳明自己不想休息,除了农忙时节回老家秋收,一年最多回家一次。每天空闲时,李艳明喜欢跟媳妇用微信视频聊天,媳妇总是叮嘱他说:“挣不挣钱,注意安全,平安就好。”