近日，

　　因一句“孩子早餐不能喝粥”

　　引发热议的张文宏，

　　发声回应为何不能喝粥。

　　这一话题也登上热搜。

　　4月15日下午，

　　复旦大学附属华山医院

　　感染科主任张文宏在出席一个

　　防控新冠肺炎疫情讲座时表示：

　　“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，

　　喜欢不喜欢吃东西，

　　这段时间他的饮食结构，

　　你要超级重视。”

　　“绝不要给他吃垃圾食品，

　　一定要吃高营养、高蛋白的东西。

　　每天早上准备充足的牛奶，

　　充足的鸡蛋，

　　吃了再去上学，早上不许吃粥。”

　　张文宏的说法引发争议。

　　有网友认为，

　　中国很多家庭早餐都会喝粥，

　　这是传统习惯，

　　难道现在连粥也不能喝了？

　　有人甚至觉得，

　　他这是崇洋媚外…

　　4月21日，张文宏回应称，

　　我知道很多网友批评我，

　　但有一个不接受，

　　粥还是不能喝。

　　张文宏说，

　　针对病毒的抗体产生要靠什么？

　　全部是蛋白质。

　　重症转轻症最主要的一点，

　　要保证营养和蛋白质，

　　这时候靠粥和咸菜你就麻烦了。

　　而且，

　　中国人最喜欢喝鱼汤了，

　　鱼渣也要吃掉，

　　都是蛋白质。

　　张文宏还表示，

　　在上海的输入性病例中，

　　营养良好的年轻人都没有转为重症，

　　但一些国外打工回来的人，

　　在路上没吃好、没喝好，

　　整体的营养状况非常差，

　　因此病情发展较快。

　　充足的营养对控制疾病进展极为重要，

　　“如果有足够的身体资本和免疫力资本，

　　就可以扛过去。”