本报讯（通讯员 印莹 方国章）“每天蒸三千只包子，一年加起来超过一百万多只”，“煮了十年的面条，连接起来几乎可以绕地球一圈”，“凌晨三点起床，工作六个小时之后才能吃上早饭”……

    如果不是一节课，没有人会相信这些记录是由普通的食堂员工创造的。日前，扬州大学的师生被一场特殊的课堂演讲深深感动，主讲者不是著作等身的教授，也不是大名鼎鼎的成功人士，而是一群来自学生食堂的普通阿姨们。

    “拿着低微的收入，干着最重最累的活，却常常因众口难调被师生抱怨。他们是校园里辛勤的劳作者，却也是容易被忽视的人群。”于是，该校公益组织“牛津团”筹划了这堂特殊的课程，把食堂阿姨请上大学讲堂，和学生们说说心里话。

    食堂阿姨走上大学讲堂？很多学生抱着疑惑的心态来到现场，本来只有一百个座位的教室，被两百多名学生挤满了，就连一些老师也来“凑热闹”。

    负责刷盘子的李文秀阿姨虽然在大学里工作了八年，但还是第一次走上大学讲堂。白色工作服、黝黑皮肤，表情还有些严肃，面对着一群大学生，显得很紧张，她从口袋里掏出一张纸，这是她昨晚花费两个小时准备的演讲稿。“每天要刷数千只盘子，手在水中要泡上五六个小时。”李阿姨伸出自己布满老茧的双手。她的孩子现在南京大学读书，正是靠这一勤劳的双手，将自己孩子送进了大学。

    “牛津团”团长王昊一介绍说，课堂效果好得出乎他的意料，尽管阿姨们操着不标准的普通话，言语和道理也很浅显。但就是那些起早贪黑、默默坚守在岗位上的平凡故事让很多同学流出了感动的泪水。

    来自云南山区的杨敏同学说，“我们每天都心安理得地来到食堂就餐，稍有不满,抱怨和指责就会写在脸上，从没有想过阿姨们的默默辛劳。这让我想起了自己的妈妈，她也在一家饭店打工。”

    “大学之大在于包容。无论是在教学名师，还是食堂服务人员，虽然职业有所不同，但每个人都有闪光的东西，同样值得大家去尊敬和学习。”学校伙食管理委员会殷俊主任介绍说，“这样的交流我们还会继续下去，让师生、普通员工真正成为一家人，让和谐文明之风在大学课堂香气四溢。”