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国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强近日表示,全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1厘米和155.8厘米,平均体重分别为66.2公斤和57.3公斤,与2002年相比,居民身高、体重均有所增长。
一个国家的人口平均身高看起来只是简单的数字,其实透露出许多重大信息。
首先我们要纵向对比。改革开放以来,人民生活水平不断提高,居民膳食能量供给充足,体格发育与营养状况总体改善。例如全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1厘米和155.8厘米,平均体重分别为66.2公斤和57.3公斤,与2002年相比,居民身高、体重均有所增长,尤其是6—17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。
其次我们也要横向对比。《2010年国民体质监测公报》结论显示,2010年,我国17岁男孩的平均身高是1.714米,17岁女孩的平均身高是1.593米。对比一下邻国的数据。根据日本文部科学省所做的统计,2010年日本17岁男孩平均身高是1.708米,女孩则是1.580米。2010年韩国17岁男孩平均身高为1.736米,17岁女孩平均身高为1.609米。青少年身高既与遗传、种族相关,也与吸取营养方式、膳食习惯、运动系数等紧密相连,例如日本通过给青少年“每天1升奶”的营养计划,使得青少年身高逐步提高,就是我们的有效借鉴。通过数据比较,便于寻找科学、长效的“培养”途径,提高民众健康指数。
其三,还要多元比较。身高、体重增加意味着物质丰富,营养增加,近年来居民每人每天三大营养素供能充足,能量需要得到满足。但全国18岁及以上成人超重率、肥胖率及6—17岁儿童青少年超重率肥胖率比2002年大幅增加,这是一个不良讯号。大胖子、小胖墩越来越多,富贵病频发,一些疑难杂症、老年病呈现年轻化趋势,很多人不知道,营养过剩其实也是一种营养不良。膳食单一、食物能量摄入过多、运动缺乏,终将危害身体健康,降低国民健康素质。
一方面,我们要加强贫困地区、贫困儿童的“营养补充”, 逐步改善其生活水平,让瘦弱、矮小成为过去式;另一方面也要防治经济发达地区的“富贵病”,普及健康生活理念,科学饮食,均衡营养,注重健康,强化运动,缺一不可,这才能挖掘出“平均身高”的真正价值。
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