国家食品药品监管总局近日发布通告，51家企业因在69种保健酒、配制酒中违法添加“伟哥”等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳功能，现已被要求立即停止生产，并召回全部在售产品。

　　中国很大，但一下子查出69种酒添加了“伟哥”还是够多，令人震惊。我在想，这些酒厂应当并无什么组织机构，以采取添加“伟哥”的统一行动。按理，他们应该是自己无师自通的，一家一家地违法甚至涉嫌犯罪。相应地，查处按理也应当是一家一家地发现，一家一家地查处。

　　如果违法和涉嫌犯罪的酒厂多了，监管部门发现问题的概率就会升高，碰到问题的可能性就会数倍、几十倍地增大，对此我们不难想象。东一家、西一家的酒厂添加“伟哥”，监管部门不仅发现难，而且就算不理不睬，通常也没什么大不了的。只有违法活动上了规模，社会上知道的人多了，再去执法，不仅见效快，而且社会影响大，监管部门脸上也更有光些。

　　违法活动上了规模，简直一查一个准。大概是非典暴发前后，我一位在药企当领导的老同学告诉我，市面上的板蓝根冲剂的板蓝根含量极低，如果是板蓝根含量达标，每盒成本不低于5块多，但市面上批发价都只要3块多钱。所谓板蓝根，其实就是淀粉加糖，再加点板蓝根味，所以防非典、防感冒是一句笑话。当时我建议他们生产一种地道的板蓝根，一定畅销赚钱，结果他只报以一哂。就是说，如果造假成为行业潜规则，搞真家伙反而吃力不讨好。

　　一次全国集中统一的“专项整治”，可以形成声势。但是不管也行，原因很多。比如就算全国人民买到的板蓝根都是糖水，反正也喝不死人，查很麻烦，不查什么事也没有。像酒厂往保健酒里添加“伟哥”，消费者感受到“保健”的效果还欢天喜地，觉得也不枉花了钱。一查，或许失望的人反而多起来。

　　由此可以发现，我们缺少一种执法监管的绩效标准。最“实惠”的做法，可能就是来一场“专项整治”。