“吃不完就少盛点儿，倒了多可惜啊！”在北京市市政市容委机关食堂，一位女士因餐盘中剩了半个窝窝头，被站岗的团委书记田鹏批评。一年前该食堂安装监控探头，员工被发现剩饭剩菜，将被处室负责人约谈。该食堂的餐厨垃圾因此从百余斤减至约20斤，食材采购量也得以大幅减少。

    餐桌上的浪费，往小处说，是个人素质修养问题。中华民族素来有勤俭节约的美德，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”俗话说，积沙成塔，集腋成裘，我们可不要小看了一粒米的浪费，据统计，如今中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此对应的是，饥饿仍是人类的头号杀手，全球平均每年有一千万人因饥饿丧生，每六秒就有一名儿童因饥饿而死亡，在我国也还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口。如果把这2000亿的餐桌浪费节约下来，该解决多少国计民生大事啊！

    作风建设无小事，一粒米虽小，却折射出党风政风的大事。“中央八项规定”专门提到了“要厉行勤俭节约”，中央专门发行了《党政机关厉行节约反对浪费条例》，明确提出要进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，推进党政机关厉行节约反对浪费，建设节约型机关。在开展群众路线教育实践活动中，也把《厉行节约反对浪费——重要论述摘编》列为各级党政领导干部的必学内容。可见，厉行节约反对浪费已经成为加强党员作风建设的重要内容，作为机关单位的工作人员必须自觉加入到勤俭节约的行列当中来。

    唐代李商隐曾说过，历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。不仅仅是国家如此，家庭也是如此，成由勤俭败由奢。公务人员必须加强道德修养，以俭明志，以俭净心，成为自觉践行社会公德的模范。机关食堂从细微处入手践行反“四风”要求，践行勤俭节约的社会美德，期待全国更多的食堂和公务人员加入到这个行列，形成一股勤俭持家、勤俭兴国的良好风气。