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□省商业经济研究所所长 李彦春
经过20多年的强力推进,我省绿色产业在开发规模、产业体系、基础建设等方面都取得了突破性进展,已经成长为全省十大产业之一。从当前的实际情况看,我省绿色产业面临的关键问题是如何通过市场营销释放潜力,拓展优势,加快绿色产品走向全国、走向世界市场的步伐。因此,研究探讨我省绿色产品市场开发问题具有重大的现实意义与历史意义。
开发绿色产品市场实际上是一个系统工程。由于这样一个系统工程正处于起步阶段,涉及到的政策问题比较多,需要政府部门从宏观层面、中观层面进行引导、协调和必要的帮助。所以,开发绿色产品市场应确立“政府作引导、企业为主导、市场化运作、资本化运营”的基本思路,发展好市场牵引的作用。对此,建设好区域性产地专业市场非常重要,即按照产品产地和品类划分建设区域性的产地专业批发市场,如在克山县建设马铃薯市场,在三江平原中心区、嫩江平原中心区建设奶类市场,在五常市、三江地区建设大米市场,在绥化产区建设玉米市场,在北安或海伦市建设非转基因大豆市场等。但是,我省是边疆省份,做大做强绿色产业,发挥好市场牵引作用,更重要的是建设好期货市场、网络市场和资本市场,即粮食期货市场,生猪及肉类产品期货市场;建设好全省统一展示展销平台,每个市场或企业到销地建设实体市场后与网络平台结合,逐渐形成完整的网络市场;要利用我省的资源优势、生态优势、视频安全优势招商引资,做大做强企业,实现资本化运作。
一是运用大产业做基础。大产业的标志不是种植面积的叠加,而是相同品种种植面积的集中;也不是加工企业的多少,而是产业集群的形成。这是我省的绿色食品产业成长、发展的基础,也是必由之路。主要包括种植业(养殖业)的规模化,加工业的规模化和流通业的规模化。流通业只有实现规模化,才能有效利用电子商务、现代物流、连锁配送等现代营销手段,才能更好的促进产业整体性快速发展。也只有这三个方面都实现了规模化,我省绿色产业的产业链才能最终形成。
二是运用大平台做整合。大平台做整合主要是整合产地资源和销地资源(网点资源、分销资源、物流资源)。通过一系列资源整合,形成紧密型的产加销一体化运营方式,建立长效赢利机制,保障绿色产业持续健康发展。同时,通过大平台整合资源,还可带动政策和相关投入形成合力,加快绿色产业的发展。
三是运用大物流做营销。依托智能化物流,延长和拓宽流通渠道,减少无效消耗,降低流通成本,可促进绿色食品销售市场快速扩大规模,扩展销售区域,提升市场份额。政府要进一步完善绿色通道措施;要研究出台相关政策促进物流业资源整合;推动物流企业集团化发展;加工企业、营销企业要积极依托第三方物流,形成紧密合作、互利双赢的格局。
四是运用大品牌做宣传。我省绿色产品品牌过多过滥,市场信誉度低,竞争能力弱,是阻碍绿色食品产业发展的主要因素之一。因此,非常有必要对品牌进行整合,形成大品牌格局。建设大品牌并不是完全废止小品牌发展,而是建设公共性的区域品牌。用“高知名度、高美誉度、高市场占有率、高经济效益”特征品牌的长远性谋划与方略为纽带,吸引小微企业加入大企业集团,融入大品牌之中,进而壮大品牌规模,增强市场竞争力。
五是运用大电商做拓展。电子商务最突出特点就是低成本、高效率、无地域界限、易形成规模效应。通过建设全省统一的绿色产品展示展销中心,搭建起全省性的销售平台,开通全省性规范化的电子商务网站,拓宽绿色食品供销渠道,把全省众多的散乱的大大小小的企业集中起来,统一对外衔接,减少中间环节,使广大消费者、经销者能方便、快捷地获得全部的绿色食品信息和产品,不仅自身会形成合力,更有利于市场客户对产品的选择,这对于拓展销售市场极为有利,更能促进优质优价机制的形成,促进绿色食品事业的良性循环发展。