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健全学习培训机制 沿袭师带徒传统 创新劳动竞赛载体 开展特色文体活动
茅台集团多措并举打造高素质职工队伍
“通过公司开展的各项职工素质提升活动,我们班每年都能向车间输送2至3名业务骨干呢。”12月27日,贵州茅台酒厂集团制酒十车间职工王波兴奋地告诉记者,他再也不为班组缺乏“品酒”骨干头疼了。记者在该公司采访时了解到,近年来随着茅台快速发展,大量被征用土地的农民转变为企业职工,因此打造一支高素质职工队伍以适应市场发展需求,成为摆在茅台集团面前的重要课题。对此,茅台集团公司通过大力实施“以才兴企、人企共进”人力资源战略,多措并举提升职工素质,实现骨干技术人才“井喷”式发展,为企业健康持续发展奠定坚实基础。
健全学习培训机制,多渠道提升员工技能
据2012年统计,茅台集团公司拥有员工两万余人,但大专以上学历员工不足30%,严重阻碍和制约了企业的改革发展。对此,茅台集团将职工划分为4个大类,10个小类的岗位技术人才结构体系,通过“请进来”、“送出去”、内部交流与培训等,多渠道提升员工技能。
在“对内”方面,茅台集团公司坚持完善企业职工培训机制。共同制定职工培训规划,自编教材对职工进行岗前培训、企业文化、厂情厂史及安全操作等方面基础培训。在硬件上加强培训载体和基地建设,2012年,茅台集团将培训中心升级为茅台学院,获国家教育部批准设立为全日制普通本科院校(这是中国白酒行业唯一由企业创办的大学),面向社会通过高考招生,培养中国白酒应用型人才,进一步丰富公司技术人才培训和储备工作。与此同时,茅台集团还坚持“对外”强强联合战略,选择与国内知名高校、党校开展联合办学,加强“送外”培训。目前,茅台集团已先后与贵州大学、贵州省委党校等联合举办中高级管理人才培训班,选派200余名中高级管理人员赴北京大学、清华大学学习。
据介绍,目前茅台集团公司通过选派高级技术人才赴高校深造,已培养酿酒及相关行业博士6名。2012年,茅台先后举办各类培训班392期,培训人次达30662人次,培训总课时达3127课时。
沿袭师带徒传统,抓好工艺传承与创新
茅台酒酿造传统工艺既复杂又极其独特,千百年来仅靠口口相传或动作教习传承。随着茅台产能扩大,所需的酒师、班长数量逐年增加,使企业发展遭遇了技术人才瓶颈。
为此,一方面,茅台集团公司通过不断总结,制定完善《师带徒管理办法》,规范传统师带徒活动。每年公司副高级以上职称领导需主动带徒,公司名誉董事长、全国酿酒大师、教授级高级工程师季克良年逾七旬仍坚持带徒弟,传授其毕生经验。同时,基层车间有经验的酒师、曲师、班长也要积极参与师带徒活动。活动不仅程序、仪式管理严格,而且要签订师徒协议,明确双方权利和义务,工会组织作为中介和裁定机构,对协议执行进行监督评判。近年来,茅台集团平均每年结对师徒有近700对,公司几十名国家级、省级评酒委员,十多位省级以上劳模,都参加过师带徒活动。
另一方面,还积极拓展师带徒活动范畴,通过高薪返聘离退休老酒师、老曲师,在车间担任技术辅导员,对年轻职工进行辅导,督促其严格执行生产工艺,有力地促进更多青年职工成长。
创新劳动竞赛载体,激发员工智慧和活力
一直以来,茅台集团公司高度重视通过劳动竞赛载体促进职工素质提升,由集团公司工会主席和分管生产的公司领导任领导小组主任,出台专门的《劳动竞赛管理办法》,工会牵头具体实施和统筹协调,公司每年划拨专项资金保证活动顺利实施,确保班组、车间及公司三级范围均能广泛开展劳动竞赛、岗位练兵和技术比武。
茅台集团公司工会则紧紧抓住茅台酒生产关键工序和重要岗位,找准竞赛切入点,对竞赛项目制定严格程序和方案。通过竞赛查找问题,提升关键技术技能,让竞赛者成为各岗位的行家里手。对竞赛中发现的问题,工会及时会同生产技术部门进行会诊把脉,做到“边赛边查”,将问题在第一时间内发现,第一现场进行解决。
通过不断创新劳动竞赛载体和平台,茅台集团职工技能水平得以不断提升。近几年来,茅台集团共产生国家级评酒委员16人,省级评酒委员26人。在2012年贵州省首届白酒技能大赛中,茅台职工一举获得白酒品评第一名、第三名的优异成绩,其中两人被贵州省总推荐为省金牌工人,并授予省“五一劳动奖章”称号。
打造特色文体活动,促进员工身心健康
为挖掘和拓展国酒茅台企业文化的内涵与外延,多年来,茅台集团坚持重点打造“两节一会”(茅台酒节、职工艺术节、职工运动会)为特色的国酒职工文体活动,为广大职工创造健康向上的学习、工作和生活环境。
茅台酒是历代茅台人智慧和汗水的结晶,茅台酒节是国酒人传承祖师风范、光大国酒伟业的文化载体。目前,茅台酒节已经连续举办了十届,规模不断扩大,参与范围从最初的企业内部活动,扩大了茅台经销商、供应商、茅台文化研究会及广大茅台爱好者,以其独特的形式传承了酒文化。
开展丰富多彩的职工艺术节,增强国酒文化氛围。2004年,茅台集团举办首届职工艺术节取得巨大成功。自此,茅台集团即坚持职工艺术节每4年举办一次,通过开展喜闻乐见、寓教于乐的文艺节目吸引广大员工参与,例如2010年第三届职工艺术节,组委会举办了大型文艺调演、歌手大赛、诗歌朗诵比赛、舞蹈比赛、合唱比赛、“我型我秀”挑战主持人大赛等活动,还对摄影、书画、手工、刺绣、根雕等个人才艺作品进行展示、评比,参赛人数近3000人次,营造了浓厚的节日气氛,展示了优秀的企业文化和职工良好的精神风貌。
坚持组织激情四射的职工运动会,增强企业活力。茅台集团公司职工运动会具有悠久的历史和广泛的群众基础,自1998年举办第一届职工运动会以来,已连续举办了12届,既有团体竞技项目和传统体育竞赛项目,又有结合茅台酒生产工作实际的独轮车比赛、垒粮仓比赛、踩曲比赛等项目。广大职工积极参与,全面展现了国酒人与时俱进、开拓创新的时代风采,丰富了员工生活,增强了企业活力和凝聚力。
(中工网记者 赵福中 中工网通讯员 李增驰)