一家缺乏合法资质的企业，生产的问题奶制品却源源不断流入市场，还成为数十家幼儿园的重要供货方，这背后难道没有值得深思和警醒的地方吗？

　　广西柳州多个幼儿园近日被爆出“问题牛奶”。据媒体报道，5月24日下午，柳州市食品药品监督管理局就红日奶牛场涉嫌违法生产食品案举行新闻发布会。涉事奶牛场拟被罚款31.49万元，涉及幼儿园由此前报道的30所增至46所。

　　柳州“问题牛奶”事件，已然引起舆情持续发酵。从5月10日该市柳南区食药监督局执法人员在例行检查时，发现一家私立幼儿园采购的乳制品生产许可证号不一样。这批乳制品均从柳州市一奶牛场购入。此后执法人员还发现该奶牛场与柳州市内29家私立幼儿园有业务往来，至今波及的幼儿园越来越多。“问题牛奶”畅行幼儿园，比查出的问题更令人忧心。

　　按照官方的说法，这起波及柳州市9000多名幼儿的涉嫌违法生产食品案，应与“毒牛奶”传言划清界线。尽管近来陆续有家长反映，有幼儿一年来出现头晕、腹痛、流鼻血等不适症状。而官方调查称，涉事奶牛场进入幼儿园的产品，为许可范围内生产的含乳饮料，其主要问题在部分产品涉嫌无证生产、生产许可证过期失效、标注虚假生产日期等。那么，人们不禁要问，既然这些产品本身并没多大的质量问题，相关部门为何匆匆决定。对于进入幼儿园的3种产品抽样监测，为何不按照此前家长们呼吁的“19项国家标准”进行二次检测，而只采信缺了6项微生物指标的“13项检测结果”？

　　先不管部分家长怀疑自己孩子因喝了“问题牛奶”而引起不适症状，是否属于一种“过度”的联想及担忧，其实国家食品药品监督管理总局10年前发布的《含乳饮料及植物蛋白饮料生产许可证审查细则》就明确规定，含乳饮料（包括乳酸菌饮料）产品质量检验项目表中共包含22个检测项目，植物蛋白饮料产品质量检验项目则为19个。两个检测项目表均包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母、乳酸菌等6项微生物指标。而吊诡的是，在柳州市食药监局18日的通报中，以上6项检测指标无迹可寻，相关质检机构还拒绝向记者透露更多细节，这就难怪有专家提出质疑，目前仍然不能排除细菌性食物中毒的可能性。

　　在现实监督和管理中，发现问题并不奇怪，但发现之后是深究细查还是急于“熄火”，则是让社会公众盯住不放的一点。报道称，在柳州，拥有乳制品生产资质的厂家只有两家，而此次涉事的红日奶牛场并不在这两家之中。官方通报只显示其有生产饮料的资质，但执法人员却在奶牛场的冷库中查获了大量超范围生产的乳制品成品。那么，一家缺乏合法资质的企业，生产的问题奶制品却源源不断流入市场，还成为数十家幼儿园的重要供货方，对孩子们的生命健康带来了不可小觑的隐患与威胁。这背后难道没有值得深思和警醒的地方吗？

　　确保儿童食品安全，一些发达国家的做法值得借鉴。在美国，如果生产和批发、销售假冒伪劣儿童食品，当事人除被判监禁外，还将面临25万到100万美元的巨额罚款。法国的力度更大，生产假冒伪劣儿童食品的罪行与贩毒、军火走私一并被列为“危害安全罪”。孩子是祖国的未来，再严格的保护都不为过。

　　“问题牛奶”不是最大问题，其畅行幼儿园才是最大问题。但愿通过这起事件的刺激和催化，能让各级政府部门真正把孩子们的生命健康上升到新的高度来看待，规范食品供应渠道，完善监管链条，严厉处罚失职渎职者，着力打造出确保孩子们健康成长的“铜墙铁壁”。（作者系媒体评论员）