商报讯 （记者 项琦宜）昨天上午，温州市饭店与餐饮行业的13家饭店企业在市总工会集体签订了工资专项集体合同，集体约定该行业的职工工资待遇。这是我市诞生的首份市级行业工资专项集体合同。

　　在签订仪式上，市区13家饭店餐饮企业的职工代表审议并通过了本行业工资专项集体合同。这份合同明确了行业内职工的工资分配制度、工资支付办法、最低工资标准、加班工资、工资调整幅度、职工保险、工作时间和休息休假、职工福利等重点内容，对温州市中心城区（鹿城区、瓯海区、龙湾区、经济技术开发区）的饭店和餐饮行业企业和从业职工都具有法律约束力。

　　合同约定，温州市中心城区（鹿城区、瓯海区、龙湾区、经济技术开发区）的饭店餐饮行业内的最低工资标准为1660元/月，并明确不同岗位不同的工资标准，其中工资最高的为厨师长岗位，最低工资标准为6000元，其次为餐厅部经理、客服部经理，工资最低的为客房服务员，最低标准为1660元/月；此外，合同约定2015年度职工工资增长幅度不低于5%，加班报酬不低于工资的150%到300%，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。同时，合同还明确了对于女职工的特殊保护，以及其他职工福利和保险。

　　据市总工会相关负责人介绍，饭店餐饮行业是第三产业中传统服务业的重要组成部分，也是关系民生的重要行业。由于该行业市场化程度高、用工量大、用工方式灵活，又是劳资关系矛盾多发的行业。工资专项集体合同，不仅能为化解企业的劳资矛盾提供制度化的平台，也有利于进一步规范行业的用工秩序，有利于调动职工的劳动积极性，促进企业的持续发展，同时也对我市各行业具有示范导向作用和借鉴意义。