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贺云霞:把五保老人当自己个儿的亲人
//www.workercn.cn2014-07-08来源: 辽宁日报
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  贺云霞是建昌县大屯中心敬老院一名普通的食堂厨师,为敬老院的养员准备一日三餐,照料他们的衣食起居。

  提起贺云霞的爱老情结,还得从她的母亲说起。 52岁的贺云霞深情地回忆道:“2002年冬天,大屯乡敬老院来了3个孤儿,大的8岁,另外两个小的,一个7岁,一个6岁。 3个孩子整天淘气打闹,不是上树,就是上墙,再不就是在房子上面掏家雀儿,有时候还悄悄地溜到玉皇寺偷上供的水果吃。当时,我的母亲在敬老院工作,又赶上快过年了,一时忙不过来,就把我找来给敬老院帮忙。我看到数九隆冬的时候,3个孩子衣着又单薄又破旧,就把自个儿孩子的棉衣棉裤拿来,给她们穿。可是,她们姐仨儿好逗、好闹,没过几天,衣裳里面的棉花就东一个窟窿、西一个条子地哩哩啦啦掉出来了,我还得重新给她们做一套新。 ”就这样,贺云霞开始了敬老院的工作。

  “院里的老人,多数都是可怜人,多数还是脾气古怪的人。去年八月节时,我给他们发月饼,有一位老人硬是不要,还说,‘你给我月饼,我就打你’,结果真的一拳头,把我的胳膊捶了一个大包,把我给弄愣怔了:怎么不知好歹,给你吃的还不要?不要,也不至于打我啊?过一会儿,我跟其他人打听清楚了,原来,这位老人不喜欢吃月饼,愿意吃饺子。于是,我自己花20元钱,到饭店给这位老人买了1斤猪肉芹菜馅儿的饺子。老人一脸的冰霜这才融化了。”快人快语的贺云霞说起这段往事,自己也不觉微微地笑了。

  “贺大姐一个月的工资,划拉划拉到一起也就是1600多元钱。可是,不仅食堂的事,菜园子的事,养员的事,打扫卫生的事,整个敬老院的事她都热心去料理。 ”院长于海洲告诉记者:“我们敬老院有15个人卧床不起,一日三餐都要把饭菜送到床头,有的患者,还要一勺一勺地喂。淘厕所、搬石头、垫地等本应该是男人干的力气活儿,贺大姐也争着抢着去干。敬老院的菜园子有2亩多地,白菜吃不完,贺大姐就腌酸菜,满满四大缸。今年,园子里的土豆收了1万多斤,马上就要种白菜、萝卜,豆角、黄瓜都是倒茬种植,开花、结果都是错开的,估摸能够一直吃到老秋。我们还养了两头老母猪。今年已经杀了7头猪,还有4头肥猪存栏,准备八月节和过年时改善养员生活。敬老院现在一共有养员65人,而包括贺大姐在内的服务人员一共才6人,工作量大,真的十分辛苦。 ”

  把敬老院当成自己个儿的家,五保老人当成自己个儿的亲人。贺云霞是这样想的,也是这样做的。十几年来,她从没有在家里过一个完整节日,都是囫囵吞枣似的凑合同家人吃一顿饭,就算过节了。每年的年夜饭,都是家人做好了饭菜,儿子骑着摩托车来接母亲,一家人围坐在一起吃完团圆饭后,再将母亲送回敬老院,因为这里更多的五保老人需要她来照顾,她的心思,就在敬老院。今年的端午节,老贺一个人包了60斤大黄米的粽子,足足用了一整天,当养员吃到甜软、喷香的粽子时,老贺却累得靠在椅子上睡着了。养员大多牙口儿不好,细心的贺云霞就把菜炖得烂烂糊糊的,饭做得软乎乎的,顺着老人的口味。

  去年秋天的一个晚上,一位老太太病故。贺云霞亲自为老太太梳头、洗脸,擦干净身体,换上寿衣,收拾完,同院长一起抬着遗体下楼,刚到楼梯拐角处,有阵风吹来,掀开被单儿的一角。老太太惨白的脸露了出来,吓得老贺头皮发篬,险些一个趔趄摔下楼去。但是,责任使她稳定了心神,没有把老人扔到地上,坚持为老人料理完后事。

  老贺的丈夫在八家子开发区的矿上工作,时间要求比较紧,也没有空儿照顾家,眼瞅着别人家及时追肥的玉米绿油油的、高出自己家的玉米有半个头,老贺心里一个劲儿着急,但是,却舍不得请个假。因为,这两天恰好有几个五保老人晚上睡觉图凉快,没有关窗户,着凉了,老贺不放心他们。

  在敬老院的食堂里,打开冰箱、冰柜,里面用塑料袋分开包装的排骨、里脊等各类猪、羊肉是满满的;一桶桶的豆油、菜籽油在货物架上排成了一排;大米、白面、养员爱吃的玉米 等小杂粮以及饭桌、凳子、各种炊具,整齐地摆放着。所有这一切,体现着老贺对工作的兢兢业业和任劳任怨,说明着老贺对养员的体贴照顾和细致入微。面对五保老人感激的目光,听到同事们的称赞和领导的表扬,贺云霞总是摆摆手,笑呵呵地说:“快别这样,我只想着给养员大伙儿干点事儿,谁让我早前儿挑上了这一行呢! ”□张若飞/本报记者/朱勤

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