本报讯　丰源煤业赵坡煤矿强化食堂管理，提升食堂的饭菜质量和服务水平，防止“病从口入”，保证了一线员工吃得健康、吃得满意。

　　为全面提高职工食堂伙食质量，保障职工身体健康，该矿工会成立了以工会主席为主任的食堂管理委员会，每月组织召开一次会议，广泛听取员工对食堂工作的意见及建议，及时改进，提高食堂饭菜质量；食堂每天提前做好饭菜计划安排，每周制定不同的饭菜花色品种，合理安排膳食搭配，保证饭菜营养可口；加强食堂环境卫生管理，每天饭后及时清洁，餐具及时消毒，每周安排两次大扫除，保持桌椅的整洁干净；该矿工会每年度还对炊事员进行职业健康检查，保障食品卫生和饮食安全，确保职工吃得放心。（李甲鹏　孙伟）