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寻渔趣,发现海南渔港之美

2019-04-10 20:28:27 海南日报

  ●●小贴士:

  1.清澜港环球码头距文城镇约12公里,距海口90多公里,导航自驾很是方便。

  2.清澜港附近的旅游资源十分丰富:飞架两岸的清澜大桥、环球码头对岸的乡村旅游点和东郊椰林是不可错过的好去处。再往东北走,就到了龙楼镇,不管是去铜鼓岭和石头公园登高望远观沧海,还是去文昌航天主题公园感受科技魅力,都是不错的选择。

  东方八所渔港:

  伴着落日吃海鲜

  ■ 本报记者 刘梦晓

  夜晚,是最能检验哪里的美食受欢迎的时刻。吃货们昼伏夜出,在白日的喧嚣之后,要在夜晚释放一天的压力。寻找可口的饭菜,足以慰藉一天的愁恼。

  傍晚,东方市的风光无限好,落日别样红。傍晚,亦是东方市八所中心渔港最热闹的时刻。

  “吃鱼咯,吃虾咯,全都是今天新鲜捕捞的!”渔港的东侧,是海鲜市场,人声鼎沸。

  黄泽士年近30,在市场里摆摊。他介绍,每每清晨,是渔船捕鱼入港的时间,船只往来穿梭。渔民将北部湾新鲜的鱼获搬下船与渔贩交易,鱼市充满活力。八所港面对北部湾,渔民世世代代到湾区内谋生活,由于地理位置和洋流影响,北部湾内渔业资源丰富,且距离陆地较近,从事渔业生产颇为便利。

  勤劳方能致富,黄泽士销售海鲜时,还会额外为顾客提供附加服务。例如把鱼宰杀好,把生蚝壳撬开,顾客提出的要求,黄泽士都会去做。“做生意嘛,即讲诚信,又要做好服务,这样回头客才多。”黄泽士说着自己的生意经。

  前来购买海鲜的顾客,也都有一套统一的操作流程:在市场买好了新鲜海鲜,再到市场外买上些青菜、烤猪,就到附近的海鲜加工点去。每个加工点都能提供海鲜加工服务,白灼、清蒸、椒盐、麻辣,顾客需要的口味与做法应有尽有。但实际上,人们最喜欢的,还是手段粗略的做法,白灼、清蒸,上桌的海鲜冒着热气,锁住汁水,啜一口鲜甜,正是海鲜的原汁原味。

  “观夕阳美景,游山湖景色”“品美味佳肴,乐黎苗风情”, 除了魅力四射的悠久文化,东方的自然景观、饮食文化和人文风情都独具特色,近几年吸引了越来越多的游客感受这座城市的魅力。而八所渔港的海鲜,足以称得上是东方市的美味佳肴代表之一。如若来到东方,却没有吃过八所港的海鲜,不免是一个遗憾了!

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编辑:韩瑞敏
 
 

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